مطالعه جدید نشان می دهد دسرهای خوراکی حمله آسم را تا ۵۳ درصد افزایش می دهند.
یک متخصص تغذیه با اشاره به بیماریهای ناشی از کمبود "دی"، چگونگی جبران این نوع ویتامین در بدن را توضیح داد.
خرمالو یکی از بهترین و پرخاصیت ترین میوه های پاییزی است که فواید بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. یکی از خواص مهم خرمالو پاکسازی کبد و کلیه هاست.
نتیجه یک تحقیق جدید نشان می دهد که افزایش و کاهش سریع 'وزن رژیم غذایی یویو' خطر مرگ ناشی از ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهد.
نیترات سدیم ها جزء افزودنی های مجاز هستند اما استفاده بی رویه از آنها در دراز مدت می تواند موجب بروز سرطان شود.
معاون آموزشی بیمارستان پورسینا با بیان اینکه پیروی از رژیم غذایی نامناسب میتواند خطر بروز سکته مغزی را افزایش دهد، گفت: سکته مغزی تا حدود زیادی قابل پیشگیری بوده و در صورت تشخیص سریع علائم، قابل درمان است.
خوراکیهای زیانآور در ایران یارانه و مشوق دریافت میکنند
سن پوکی در ایران به ٣٥سال رسیده است، ٥٠درصد مردم اضافه وزن دارند؛ ٩٦درصد مردم یکی از عوامل خطر بیماری قلبی را دارند؛ ٢٠درصد مردم فشارخون دارند، بیش از ١٠درصد جمعیت بالغ کشور به دیابت مبتلا هستند و قد ایرانیها کوتاه شده است.
متخصص طب سنتی با اشاره به پرهیزات و تداخلات غذایی اظهار داشت: مصرف همزمان ماست و گوشت منجر به تولید مواد هضمنشده میشود که بشترین ضرر را به مفاصل وارد میکند.
95 درصد ایرانیها کمبود ویتامینD دارند
داخل خانههایمان نور نمیافتد. ساختمان دور تا دورمان را گرفته. خیلی از خانهها هم پنجرهای ندارند. در کوچهوخیابان هم کمتر پیش میآید که از تابش نور خورشید استقبال کنیم؛ یا پوششمان نمیگذارد، یا آرایش و حتی کمتحملی. از اینها گذشته جای خالی ماهی و سبزی و لبنیات هم در زندگیامان خالی است. هرچند که مُسکن زیاد در کشوهای یخچالمان پیدا میشود اما آنچیزهایی که لازم است میان قرصهایمان نیست... . از چه حرف میزنیم؟ خط ارتباط این چندجمله همه یکچیز است؛ ویتامین D.
برای بسیاری از مردم جهان حتی فکر کردن به خوردن حشرات نیز می تواند تهوع آور باشد. با این وجود، این عمل که به نام حشره خواری (Entomophagy) شناخته می شود در بسیاری از کشورهای گرمسیری و در حال توسعه رایج است. در حقیقت، گونه های مشخص از حشرات مانند شپشه نخل، یک نوع سوسک، به عنوان غذایی لذیذ در مناطقی مانند آسیا، آفریقا و آمریکا جنوبی شناخته می شود.
به گفته کارشناسان برخی مواد خوراکی موجب احساس خواب آلودگی و سستی در انسان می شوند.
تحقیقات نشان داده است که مصرف نوشابههای گازدار رژیمی نه تنها موجب کاهش وزن نمیشوند، بلکه افزایش وزن را نیز به دنبال خواهند داشت.
تامین مواد مورد نیاز بدن بعد از ورزش بسیار مهم است. بدن به هنگام ورزش از پروتئین و کربوهیدرات خالی میشود. در صورتی که نخوردن غذا بعد از ورزش به یک عادت تبدیل شود، بدن آمادگی جسمانی لازم را پیدا نمیکند.
"اسراف" در خوردن و دور ریختن غذا را در یابیم؟
30 درصد از غذای مردم ایران اضافه است. شاید به نظر چیزی نیاید اما نباید آنرا به همین سادگیها نگاه کرد؛ نان و برنج اضافه بر سفره ایرانیها خودش عامل مهم ابتلا به لیستی از بیماریهاست؛ از دیابت گرفته تا کوتاهی قد!
نان سفید، آب میوه، تنقلات شور، فست فودها، شیرین کننده های مصنوعی و غلات صبحانه از مواد غذایی هستند که با خوردن آنها انسان گرسنه تر می شود.
دلیلی وجود دارد برای اینکه برخی از ما هنگام ناراحتی به شدت میل به دسرهای شیرین و چسبناک داریم: سوزان باورمن، متخصص رسمی تغذیه ، دستیار مدیر مرکز تغذیه ی انسانی دانشگاه کالیفرنیا، لسانجلس (UCLA) میگوید، ما شیرینی ها را دوست داریم زیرا آنها ریشه در مناسبهای شاد دارند.