طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت در سال ۲۰۰۲، افسردگی از نظر باری که به جامعه تحمیل میکند چهارمین رتبه را در بین بیماریها داراست و شایعترین علت ناتوانی محسوب میشود. در کشور ما نیز جزو هفت علت اول بار بیماری و ناتوانی در سنین مختلف به شمار میرود.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین مهمترین علت تشکیل سنگهای کلیه را مصرف کم مایعات دانست و افزود: مصرف مایعات به میزان زیاد، چای کم رنگ و دوغ کم نمک یا بینمک در جلوگیری از ابتلا به سنگ کلیه موثر است.
معاون بهداشت وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گفت: 78 درصد مردم کشور تغذیه نامناسب دارند، عمده مشکلات تغذیه ای کم خوردن میوه و سبزیجات و مصرف زیاد نمک، شکر و روغن است.
مدیرگروه تغذیه واحد علوم و تحقیقات دانشگاه آزاد اسلامی گفت: هرچند مسائل اقتصادی در نوع تغذیه خانوادهها تاثیرگذار است اما، میتوان با آموزش صحیح، در کاهش 50 درصدی سوء تغذیه در خانوادههای ایرانی نقش بسزایی ایفا کرد.
امروزه اطلاعات فراوان و حتی اشتباه در مورد تغذیه ، تشخیص یک الگوی صحیح تغذیه ای را دشوار کرده است.
یک کارشناس تغذیه گفت: نخوردن صبحانه موجب پرخاشگری در کودکان و اختلال در یادگیری آنها میشود.
رئیس صندوق رفاه اعلام کرد:
رئیس صندوق رفاه دانشجویان اعلام کرد: 37 میلیارد تومان وام شهریه به دانشگاه آزاد اختصاص داده شد و در سال گذشته از هر 4 یا 5 نفر دانشجوی متقاضی وام شهریه تنها یک نفر موفق به دریافت وام شد.
والدین در سالهای اولیه رشد کودکان اغلب هر نوع خوردنی که آنها میخواهند در اختیارشان میگذارند غافل از اینکه این روند به اضافه وزن کودکان منجر میشود.
عضو انجمن تغذیه ایران گفت: سوء تغذیه کودک در دوران مدرسه عامل کوتاهی قد، کاهش بهره هوشی، افزایش ابتلا به بیماریها و افت تحصیلی آنان است.
یک متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه کاهش وزن اصولی و تناسب اندام ماندگار نیازمند زمان و ایجاد عادتهای غذایی مناسب است، گفت: این نوع کاهش وزن بدون گرسنگی و عوارض بوده و امکان چاقی مجدد در آن بسیار کم است.
مدیرکل تغذیه وزارت بهداشت هشدار میدهد که هزینههایی که کاهش مصرف لبنیات در بلند مدت بر دوش دولت میگذارد بسیار بیشتر از یارانهای است که دولت باید به مصرف لبنیات در کشور اختصاص دهد و نمیدهد.
یک کارشناس تغذیه گفت: کسانی که از ظروف خشدار و نامناسب برای پخت و پز استفاده میکنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون میکند.
رییس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اعلام بهبود قابل توجه شاخصهای سوء تغذیه در کشور، وضعیت کنونی سوء تغذیه در ایران را تشریح کرد.
مسئول تغذیه فدراسیون فوتبال با اشاره به عدم حضور یک متخصص تغذیه به همراه تیم ملی فوتبال در رقابتهای جام جهانی برزیل میگوید: واقعا جای تاسف است که کیروش به چنین موضوع مهمی که نقش کلیدی در بهبود عملکرد بازیکنان دارد، توجه خاصی نکرده است.