یکی از عادات غذایی ناسالم که بدل به بخشی از سبک زندگی امروزی شده، عادت به خوردن غذا‌های آماده و کنسروی است که خوراک لوبیا یکی از آن‌ها است. اما غذای کنسروی به بدن آسیب‌هایی می‌رساند که یکی از خطرناک‌ترین آن‌ها بوتولیسم است. اگر می‌خواهید از این بیماری پیشگیری کنید، خوراک لوبیا را در منزل بپزید.

بادمجان سوخاری یکی از انواع خوشمزه سوخاری‌ها است که طعم بسیار لذیذی دارد و می‌توانید آن را در کنار سایر سوخاری‌ها مانند مرغ و پیاز سوخاری تهیه کنید.

مرغ پاکتی یکی از روش‌های پخت مرغ است که طی آن سینه مرغ با مخلوطی از زرشک، خلال پسته و بادام و پیازداغ پر می‌شود و داخل نوعی سس مخصوص می‌پزد.

اگر شما هم جزء آن دسته از افرادی هستید که نسبت به کثیف شدن اجاق گاز و آشپزخانه حساس هستید، در این مطلب با ما همراه باشید تا راه‌های جلوگیری از پاشیدن روغن در اطراف گاز را حین سرخ کردن مواد غذایی به شما آموزش دهیم.

خورش کنگر از آن دست خورشت‌های قدیمی و خوشمزه می‌باشد که میان ایرانیان طرفداران زیادی دارد، این خورشت به دلیل وجود کنگر خورشت فصلی می‌باشد، زیرا کنگر از اواخر زمستان تا اوایل تابستان فصل برداشت کنگر است می‌شود.

یک مورخ غذا ادعا کرده که ایتالیایی ها سس گوجه فرنگی را در قاره آمریکا کشف کردند. گوجه ‌فرنگی در ابتدا در اروپا محبوبیت نداشت. علت اصلی عدم محبوبیت اولیه گوجه فرنگی انتشار اخبار جعلی و شایعاتی مبنی بر آن بود که برخی از اعضای طبقات بالای جامعه اروپایی پس از خوردن گوجه فرنگی جان شان را از دست داده بودند این در حالی بود که در واقع علت اصلی مرگ آنان مسمومیت ناشی از وجود سرب در ظروف غذاخوری شان بوده است.

خورش بادمجان با گوشت چرخ کرده را به راحتی با روش ساده‌ای که در این مطلب آموزش داده‌ایم می‌توانید در خانه درست کنید.

مربای بهار نارنج یکی از انواع مرباهای خوش‌عطر و بوی ایرانی است که با شکوفه درخت نارنج تهیه می‌شود و طعم بسیار خوشمزه و خاصی دارد.

مرغ خامه‌ای یکی از انواع روش‌های پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از خامه، شیر، قارچ و پنیر خامه‌ای طبخ می‌شود و طعم ویژه‌ای دارد.

پخت مرغ با سبزی معطر یکی از روش‌های طبخ مرغ است که طی آن مرغ داخل سسی از گردو، رب انار و سبزی معطر پخته می‌شود و بسیار خوشمزه و خاص است.

اسموتی موز و طالبی یکی از انواع نوشیدنی‌های خنک و دلچسب کافی شاپی است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.

دسر توت فرنگی یکی از انواع دسرهای میوه‌ای است که به دلیل داشتن توت فرنگی عطر و بوی دلپذیری دارد و دستور تهیه آن شبیه به چیزکیک است.

بستنی یکی از محبوب‌ترین دسر‌ها در گوشه گوشه جهان است و برخی شواهد می‌گوید تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی‌گردد.

خورش مرغ و گردو یک خورش خوشمزه با طعم جدید است که در این روش مرغ با سسی از گردو، آلوی خورشتی، پیاز و رب انار تهیه می‌شود.

دسر شکلاتی رژیمی یک دسر بسیار خوشمزه با طعم فوق‌العاده برای عاشقان شکلات است که از ترکیب شکلات تلخ با سیب تهیه می‌شود.

مرغ خیارشوری یکی از روش‌های متفاوت مرینت کردن مرغ است که در آن تکه‌های مرغ داخل آب خیارشور مزه‌دار می‌شود و این مرغ بسیار ترد و خوشمزه است.

برای تهیه دلمه برگ مو می‌توانید آن را با شکر و رب انار مزه‌دار کنید یا دلمه برگ مو با سرکه و شکر را امتحان کنید. شما می‌توانید به‌سادگی یک وعده دلمه برگ مو برای ۱۰ نفر یا بیشتر در عرض مدت‌زمانی کوتاه آماده کنید.

مرغ با کشمش و زرشک یکی از روش‌های خوشمزه و خاص پخت مرغ است که طی آن مرغ با سسی از رب انار، آلو، پیاز، کشمش و زرشک طبخ می‌شود.

اکبرجوجه امروزی، ترکیبی از جوجه سرخ‌شده، چلو و رب انار است که می‌توانید آن را با زیتون، ترشی‌های محلی و با پیاز میل کنید، اما راز خوشمزگی اکبرجوجه اصلی و همچنین نرم شدن گوشت مرغ یا جوجه آن، چیز دیگری است.

اگر به دنبال درست کردن یک شام فوری و خوشمزه با بادمجان هستید، حتما این مطلب را بخوانید و این غذای خوشمزه با بادمجان را درست کنید.