حذف کردن صبحانه نه تنها چاقی و افزایش وزن را به دنبال دارد، بلکه کاهش وزن را بسیار سختتر کرده و باعث میشود در ادامهی روز احساس گرسنگی کاذب داشته باشید و نیاز بیشتری به تغذیه پیدا کنید.
صبحانه در شهرهای مختلف ایران به شیوههای مختلفی سرو میشود. در این مطلب به صورت اجمالی به صبحانه شهرهای مختلف ایران پرداخته شده است.
هیچ کس نمیخواهد روز خود را با سوزش سر دل شروع کند به همین دلیل است که اگر از سوء هاضمه مکرر رنج میبرید دوری از مرکبات مانند پرتقال و گریپ فروت ایده خوبی میباشد.
ماست خامه ای، خوشمزه و لذیذ، یک مکمل عالی برای رژیم کاهش وزن است. به طور خاص، ماست یونانی در هر وعده، غنی از پروتئین است که آن را به غذایی ایدهآل برای کاهش وزن تبدیل میکند. سعی کنید یک فنجان (۲۸۵ گرم) ماست یونانی را با مقداری میوه، دانه چیا یا جوانه گندم مخلوط و در وعده صبحانه میل کنید.
این مطالعه نشان داد که با مصرف جو دوسر کلسترول LDL به میزان ۴.۲ درصد، کلسترول غیر HDL به میزان ۴.۸ درصد و آپولیپوپروتئین ب ۲.۳ درصد کاهش یافته است.
هنگامی که به افزودن پروتئین فکر میکنید احتمالا گزینههای گوشتی و حیوانی در ذهن شماست. تخم مرغ، ژامبون، سوسیس، بیکن و سایر غذاهای سنتی صبحانه خوش طعم میتوانند سطح پروتئین شما را افزایش دهند. با این وجود، عاقلانه است که مراقب سدیم و چربیهای اشباع شده در برخی از این غذاها باشید، زیرا میتوانند به سلامت قلب و افزایش وزن کمک کنند. به دنبال گزینههای کم چربی و غنی از مواد مغذی با چربیهای ناسالم و سدیم باشید، مانند تخم مرغ و سفیده تخم مرغ.
یافتههای علمی جدید میگویند عامل ژنتیک تنها تا ۶۰ درصد میتواند در قد کودکان موثر باشد. این یعنی با کنترل عوامل دیگر میتوانیم شاهد رشد مناسبی در قد کودکان باشیم.
شما میتوانید انرژی مورد نیاز برای بدن و مغز را از طریق یک صبحانه کامل به دست آورید؛ صبحانه ای که در آن پروتئین و چربی وجود داشته باشد؛ زیرا پروتئین و چربی برای تامین انرژی بدن ضروری هستند. تخم مرغ در این میان گزینه مناسبی است.
اگر هر شب گرسنه به رختخواب بروید و شام را از برنامه غذایی تان حذف کنید نه تنها به جسم تان ضرر زده اید بلکه آسیب جدیدی به روح تان هم وارد کرده اید.
برای طولانیکردن انرژی که از خوردن صبحانه به بدن میرسد، کربوهیدراتهایی مانند جو دوسر و دانههای مغذی تأثیرگذارترند. بلغور جوی دوسر به شرطی که به آن شکر و قند افزوده نشود، یکی از بهترین گزینهها برای صبحانه ای است که برای مدتی طولانی فرد را سیر نگهمیدارد.
همگی میدانیم که نخوردن صبحانه میتواند کمی وسوسه انگیز به نظر برسد. منظورم در دام باورهای نادرست افتادن است، به عنوان نمونه خیلی از افراد ادعا میکنند که نخوردن صبحانه به طرز عجیبی به کاهش وزن کمک میکند.
متخصصان تغذیه عقیده دارند که بهترین زمان برای صرف صبحانه ۱-۲ ساعت پس از بیداری است. صبحانه به ما انرژی لازم برای شروع روز را میدهد. مواد غذایی که در این وعده میل میکنیدیکی از منابع اصلی کلسیم، آهن، ویتامین ب، پروتئین و فیبر است.
بیشتر افرادی که از رژیمهای غذایی خاصی پیروی میکنند، با بازگشت به عادات غذایی خود، به سرعت وزن از دست رفته را به دست میآورند.
باقرنژاد گفت: در قرآن دو وعده غذایی صبحانه و شام مورد تصریح قرار گرفته است؛ بنابراین سه وعده غذایی و یا پرهیز از خوردن شام مضر خواهد بود.