در مورد «

آشپزی

» در فرارو بیشتر بخوانید
کتلت را در اصل باید در ماهیتابه سرخ کنید. اما اگر فرصت ندارید می‌توانید از فر هم برای پخت استفاده کنید. برای پخت کتلت در فر باید فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید و بعد روی یک سینی فر را با فویل آلومینیومی بپوشانید و بعد با روغن زیتون خالص چرب کنید.
۲۷۶۹۸
1 سال پیش
قاتق کشک و سیب یکی از غذاهایی است که در شهر کرمان طرفداران زیادی دارد و در ایام مختلف سال در سر سفره آنها مشاهده می شود. مواد لازم
۱۶۱۵۷
1 سال پیش
مقلوبه، یک غذای مخلوط پلویی است که بسیار خوشمزه و لذیذ است که لبنانی‌ها در مجالس و مهمانی‌ها آن را درست می‌کنند.
۱۴۴۴۹
1 سال پیش
در این ویدئو یک آشپز روستایی اهل کشور آذربایجان یک ران گوسفند را لا به لای فویل آلومینیومی می‌پیچید و آن را زیر انبوهی از زغال و خاکستر کباب می‌کند.
۵۲۷۸۱
1 سال پیش
کوکو سیب زمینی یکی از غذاهایی است که طرفداران بسیاری دارد و برای اینکه بتوانید این غذای لذیذ را خوشمزه‌تر درست کنید باید این نکات را رعایت کنید.
۱۰۹۶۵۱
1 سال پیش
چه بخواهید با کمتر کردن مصرف گوشت به سلامتی خود کمک کنید، یا قصد حذف کامل گوشت و گیاهخوار شدن را داشته باشید و یا به هر دلیل دیگری بخواهید غذای بدون گوشت درست کنید، این راهنما به کمک شما خواهد آمد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پنج غذای بدون گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم.
۱۱۸۱۲
1 سال پیش
«مرغ باید بوی خوب بده، وگرنه خوردنی نیست!»
۱۶۴۸۳
1 سال پیش
پلو قارچ با گوشت یک غذای بسیار لذیذ است که در عین خوشمزگی بخاطر استفاده از قارچ بسیار مقوی هم است.
۹۴۹۹
1 سال پیش
در این ویدئو بوراک آشپز مشهور ترکیه ای را می بینید که در ازبکستان 3 تن پلو ازبکی طبخ می کند و میان مردم این کشور تقسیم می کند.
۳۹۶۶۶
1 سال پیش
در ویدئو زیر، مهارت فوق العاده یک سر آشپز در درست کردن نیمرو به شکل یک قلب عاشقانه را مشاهده می‌نمایید.
۲۹۲۵۱
1 سال پیش
با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می‌توانید برای ۴ نفر تهیه کنید. در صورتی که می‌خواهید مقدار کمتر یا بیشتری ته چین مرغ تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید.
۱۰۳۷۹۷
1 سال پیش
در این ویدئو می‌بینید که چگونه توکل ۵۰ ساله آشپز روستایی در کشور آذربایجان یک ران ۴۲ کیلوگرمی گاو را در تنور زیرزمینی کباب می‌کند.
۱۸۱۷۱
1 سال پیش
خورشت آلو و به یکی از انواع خورش های سنتی و بسیار خوشمزه ایرانی است که در فصل پاییز پخته می شود.
۱۲۶۴۱
1 سال پیش
کله جوش، کال جوش، قروتی، کشک جوش، دوغ گرمه و... اسامی یه غذا هستند که در قسمت‌های مختلف کشور ما درست می‌شود.
۳۷۶۴۶
1 سال پیش
«کوفته‌ی حرفه‌ای اونه که بزنی به دیوار مثل توپ برگرده!!»
۱۳۹۷۸
1 سال پیش
امروز در این مطلب می‌خواهیم در مورد یکی از لذیذترین وعده‌های غذایی شمال کشور بپردازیم: خورشت اناربیج.
۱۸۰۰۶
1 سال پیش
می‌توانید به جای ژامبون از مرغ پخته شده یا سوسیس استفاده کنید. از قارچ هم می‌توانید در این کوکو استفاده کنید فقط، چون قارچ بر اثر حرارت آب می‌اندازد حتما قبل از اضافه کردن به مواد کوکو آن را کمی با حرارت بالا تفت بدهید.
۲۸۲۲۵
1 سال پیش
اگر در حال برنامه‌ریزی برای تماشای فیلم هستید، ممکن است وسوسه شوید که کمی دانه ذرت بوداده را در سرخ‌کن بدون روغن بریزید.
۴۴۶۲۷
1 سال پیش
خاروده که یکی از غذا‌های مشهور هند و ایالت پنجاب این کشور است، به روش‌های مختلفی طبخ می‌شود. اما این آشپز خیابانی یکی از محبوب‌ترین خاروده‌های (پاچه گوسفندی) هند را آماده می‌کند که در ادامه می‌بینید.
۷۶۵۴
1 سال پیش
از آنجایی که کدو سبز از خواص بسیار زیادی برخوردار است رولت کدو سبز می‌تواند به عنوان یک غذای کامل و مقوی در وعده‌های غذایی شما قرار گیرد.
۳۵۲۴
1 سال پیش
bato-adv