رئیس اتحادیه رستوران و سلف سرویس تهران خبر داد:
به علت افزایش قیمت و کمبود مرغ در بازار، مرغ سوخاری از منوی بعضی از رستورانها حذف شده است.
حقوق ناظران شرعی ۲۵۰۰ یورو در هر ماه تعیین شده علاوه بر آن پذیرایی و تغذیه، اسکان ناظران و پشتیبانی و حمل و نقل ناظران شرعی نیز بر اساس آیین نامه دولت منظور میشود.
سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان گفت: بر اساس مصوبات قرارگاه ساماندهی بازار مرغ ، هرگونه عرضه مرغ قطعه بندی شده و یا طعم دار کردن قطعات مرغ ممنوع است و با متخلفان برخورد میشود.
پس از افزایش قیمت مصوب مرغ زنده و مرغ گرم، مرغ تازه تنظیم بازار با بسته بندی به وفور در بازار عرضه شده و دیگر صفهای طولانی عرضه مرغ مشاهده نمیشود. تهران و ۶ شهر دیگر قرمز شدند
انتشار ویدئویی از هجوم مردم به یک مرغ داری بازتاب زیادی در فضای مجازی پیدا کرده است. گفته شده که این اتفاق در نیک شهر واقع در استان سیستان و بلوچستان رخ داده است. روزهای گذشته فیلم و عکسهای متعددی از صف طولانی خرید مرغ در ایران منتشر شده بود.
به گفته محمدعلی کمالیسروستانی مشاور عالی هیاتمدیره اتحادیه سراسری مرغ گوشتی کشور در بهمن ماه سال گذشته میزان جوجهریزی از ۱۲۵میلیون قطعه به ۱۳۰میلیون رسید. اما بازار مرغ همچنان ملتهب است و قیمتهای بازار آزاد از پیشیگرفتن تقاضا به عرضه میگویند.
کشتارگاه مرغ شامل خط اصلی کشتار، تجهیزات ذبح و پرکنی و واحد قطعه بندی است. در تمام مراحل کشتار رعایت موارد شرعی و بهداشتی الزامی است.
با افزایش مجدد قیمت مرغ و فاصله حدود ۱۰ هزار تومانی نرخ مصوب با نرخ آزاد، مردم برای تهیه مرغ تنظیم بازاری مجبور به ایستادن در صفهای طولانی شدهاند. نوسان در تولید و عرضه مرغ در همدان موجب شده تا مردم در تامین این ماده پروتینی پرمصرف دچار مشکل شوند.
مرغ کالای پر مصرف در سبد غذایی خانوادههای ایرانی در یکسال اخیر دچار نوسانات قیمتی بسیاری شده است و در هر بار از این فراز و فرودها وزارت صمت و جهاد کشاورزی سعی کردهاند که با تزریق مرغ گرم و منجمد و تعدیل قیمتها به صورت دستوری بازار را ساماندهی کنند. اخیرا با افزایش مجدد قیمت مرغ و فاصله حدود ۱۰ هزار تومانی نرخ مصوب با نرخ آزاد، مردم برای تهیه مرغ تنظیم بازاری مجبور به ایستادن در صفهای طولانی شدهاند. تصاویر این گزارش مربوط به یک هفته گذشته است.
در یکی از میادین میوه و تره بار تهران در شرایط شیوع کرونا برای خرید مرغ به قیمت تنظیم بازار صفهای طولانی تشکیل شده است.
ممنوعیت صادرات گوشت مرغ به کلیه گمرکات اجرایی کشور ابلاغ شد.
در کشور ویتنام گونه ای از مرغ وجود دارد که پاهایی بسیار بزرگ دارند.
طرح توزیع گسترده مرغ گرم امروز ۱۲ اسفند ۱۳۹۹ در تره بار میدان بهمن تهران آغاز شد.
سروستانی گفت: مرغ در کشتارگاهها کیلویی ۲۳ هزار تومان است اما برخی واحدهای صنفی مرغ را بین ۲۵ تا بیش از ۳۲ هزار تومان میفروشند.
انتشار ویدئویی از کشته شدن یک مار توسط یک مرغ بازتابهای متفاوتی در شبکههای اجتماعی به همراه داشته است.
بیش از صد هزار مرغ تاکنون بر اثر شیوع آنفلونزای مرغ ی در سامراء تلف شده است.
مرغ کامل تازه با پوشش کیسه نایلونی به قیمت هر کیلوگرم ۱۸هزار و ۹۰۰ تومان و با بستهبندی بشقابی به قیمت هر کیلوگرم ۱۹هزار و ۲۰۰ تومان در میادین میوه و تره بار به فروش میرسد.
مدیرکل پشتیبانی امور دام استان تهران گفت: در میدان بهمن تهران مرغ با قیمت کیلویی ۱۸ هزار و ۵۰۰ تومان در حال عرضه است و همچنین در برخی نقاط تهران نیز مرغ با قیمت کیلویی کمتر از ۲۰ هزار تومان و حتی کمتر از نرخ مصوب عرضه میشود.
قیمت مرغ در بازار به ثبات رسید و به قیمت ۲۰۴۰۰ تومان به فروش میرسد.
یک محقق تایلندی پر مرغ ها را نیز به فهرست غذاها اضافه کرده است.