دهها مرغ در یک مسابقه دو و میدانی که در دربیشر انگلستان برگزار شد شرکت کردند.
در روز چهاردهم جشن، تنگریها بر فراز کوه میآیند و پیشکش و قربانی خود برای خدایان از گوسفند، بز، مرغ و جوجه، برنج و میوه و سبزیجات و دیگر مواد غذایی را به دهانه کوه آتشفشان پرتاب می کنند و به این ترتیب برای خدایان خود قربانی می کنند.
با اینکه قیمت مرغ در روزهای گذشته کاهش داشته و حالا به حدود ۱۱ هزار و ۵۰۰ تومان هم رسیده است اما به نظر میرسد مساله مهم در رفع ممنوعیت صادرات این محصول شیوه مدیریت آن است؛ به گونهای که بتوان از بروز دوباره نوسانات قیمت در این بازار جلوگیری کرد.
دولت با هدف مدیریت قیمتها و کمک به اقشار کمدرآمد، تخصیص دلار با نرخ ۴۲۰۰ را برای واردات کالاهای اساسی در نظر گرفته بود. اما در همان دورهای که کالاها با دلار ۴۲۰۰ وارد میشدند، گزارشهای متعدد پژوهشی از جمله مرکز پژوهشها نشان میداد این سیاست مانع افزایش قیمتها نشده است.
مدیرکل تعزیرات حکومتی استان کهگیلویه و بویراحمد با اشاره به مرغ آلوده که به اسم مرغ محلی روانه بازار استان و به فروش می رسند، عنوان کرد: این مرغ ها کانون انواع بیماریها هستند، اما متأسفانه این گوشت روزانه در سطح استان عرضه میشود. متأسفانه گوشت آلوده این مرغ ها در برخی رستورانهای شهر یاسوج هم عرضهشده است.
دادستان تهران:
دادستان تهران گفت: ۳۰ تن از دلالانی که تحریک میکردند تا مرغ وارد بازار نشود، دستگیر شدند.
این روباه آخر هفته گذشته و در زمان تعطیلی مدرسه، شامگاه وارد مرغ داری میشود و به نظر میرسد که پشت درِ اتوماتیک مرغ داری که با غروب خورشید بسته میشود، گیر میافتد.
آخرین باری که یک روباه به این مزرعه آمد سال گذشته میلادی بود و به گفتۀ مسئولان مدرسه، آن حادثه سرانجامی متفاوت داشت و مرغ های بسیاری کشته شدند.
تابش ضمن انتقاد از قیمت ۱۴ هزار و ۵۰۰ تومانی هر کیلو مرغ در کرمان اظهار کرد: نهادههای دامی با ارز ۴۵۰۰ تومانی وجود ندارد، پس چرا وزارت جهاد کشاورزی پاسخگوی این اتهامات نیست؟ اگر در این کشور ارز غیر از ۴,۲۰۰ تومان برای نهادهها داده شده، به ما اعلام کند.
در حال حاضر قیمتهای عجیب و غریبی در بازار به چشم می خورد. به عنوان مثال قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ در اسفند سال گذشته حدود ۸۰۰۰ تا ۹۰۰۰ تومان بود که هماکنون با افزایش دو برابری به حدود ۱۸ هزار تومان رسیده و قیمت یک کیلوگرم پای مرغ به کیلویی ۷۰۰۰ تومان رسیده است.
وی با بیان اینکه نیاز مردم شهر بجنورد به گوشت مرغ 20 تن در روز بوده است، اظهار کرد: قرار بود توزیع مرغ از صبح امروز، شروع و تا شب ادامه پیدا کند اما هم اکنون این میزان از مرغ در فاصله زمانی بسیار کوتاهی به اتمام رسیده است.
مسعود دانشمند در گفتگو با فرارو تشریح کرد
«من معتقدم باید کوپن را برای یک مدت مشخص و محدود وارد چرخه کنیم؟ زیرا ما میتوانیم طی این مدت از این طریق به واحدهای تولیدی و اشتغال کمک کنیم. الان آمارهای میدانی ما نشان میدهد که در خانوارهای پنج نفره تنها یک نفر درآمد دارد باقی مصرف کننده هستند. ولی ما با این روش میتوانیم اشتغال را بالا ببریم و طی دو سال تعداد بیشتری از افراد یک خانوار درآمد داشته باشند. در نتیجه از یک طرف سطح رفاه و قدرت خرید خانوار افزایش پیدا میکند و از طرف دیگر ما شرایطی ایجاد کردیم که واحدهای تولیدی با ظرفیت کامل تولید کنند و اینگونه قیمت تمام شده کالا را کاهش دادیم. وقتی ما به این نقطه میرسیم میتوانیم آرام آرام تعداد کالاهای کوپنی را کاهش دهیم و ظرف ۳ تا ۵ سال به صفر برسانیم.»
وی با بیان اینکه این محموله وارداتی به صورت گوشت مرغ منجمد است، افزود: بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار که هفته گذشته جلسه آن برگزار شد، واردات ۳۰ هزار تن گوشت مرغ به تصویب رسیده و هدف از آن، تنظیم بازار این محصول پروتئینی در آستانه شب عید است تا مردم بتوانند در شرایط متعادلتری نیازمندی خود را تأمین کنند.
انتخاب سبزیجات به ذائقه افراد بستگی دارد، اما قارچ همیشه در آن استفاده میشود. برخی افراد بعد از تمام شدن مراحل پخت، سوپ را از روی حرارت برداشته و یک تا دو قاشق خامه به آن اضافه میکنند.
اولین اطلاعات منتشر شده نشان میدهد به هر کد پستی در طول هر ماه دو تا سه کیلوگرم گوشت تنظیم بازاری تعلق میگیرد و قیمت گوشت ۳۰ هزار تومان، مرغ ۹ هزار تومان و هر شانه تخم مرغ ۱۴ تومان است.
تفاوت اصلی این غذا با مرغ سوخاری معمولی در مواد میانی مرغ است. معمولا از جعفری، کره و پنیر پیتزا برای پر کردن میان کیوسکی مرغ استفاده میشود.
مدیرکل برنامه ریزی، تنظیم بازار و ذخایر راهبردی وزارت جهادکشاورزی گفت: با افزایش ۱۱.۲ درصدی تخصیص ارز برای واردات برنج، نگرانی در این زمینه به ویژه برای تنظیم بازار شب عید وجود ندارد.
یوسفی گفت: از همین جا اعلام میکنم در حال حاضر ۴۰ درصد از مرغ داریهای گوشتی کشور در سال ۹۷ تعطیل شده اند؛ چرا که افزایش هزینهها در کنار نبود سرمایه در گردش همچنین دلالیها و افزایش قیمت حمل و نقل توان تولیدکنندهها را گرفته است.