درد سنگ کلیه ممکن است تناوبی ظاهر شود و از نظر حسی که ایجاد می‌کند گوناگون باشد. درد سنگ کلیه به‌طورکلی شدید است، چه به‌صورت دردی تیرکشنده و چه به‌صورت دردی مبهم. در واقع این درد شبیه درد و ناراحتی موقتی کمردردی که بعد از بد نشستن یا بد خوابیدن دارید نیست.
زنان روستای «سرآقاسید» در استان چهارمحال‌وبختیاری با کار طاقت‌فرسای پرورش نمک سعی می‌کنند درآمد ناچیزی کسب کنند.
این زنان پیش از طلوع آفتاب مسیر کوهستانی و حدود ۱۵ کیلومتری از روستا به چشمه‌های نمک را با پای پیاده طی و نوبتی و با سهم مشخص از آب چشمه‌ها برداشت می‌کنند.
زنان روستایی این آب‌ها را به فضای مخصوصی که با لایه پلاستیکی پوشیده شده منتقل می‌کنند و بعد از حدود یک هفته که آب زیر تابش خورشید تبخیر شد، بلور‌های نمک برجای مانده را بر دوش می‌کشند و برای فروش به روستا منتقل می‌کنند.
درآمد آنها بسیار ناچیز و تنها محدود به فصل تابستان است، اما با همان به اقتصاد خانواده کمک می‌کنند.
شرکت کیرین، غول صنعت نوشیدنی در ژاپن با همکاری پژوهشگران دانشگاه میجی و با هدف کاهش مصرف نمک ، قاشق‌های الکترونیکی «با نمک » را وارد بازار می‌کند.
به گزارش رویترز، پژوهشگران این شرکت امیدوارند اختراع جدیدشان با کاهش مصرف نمک ، میزان مواد مضر ناشی از سودیوم را در بدن مشتریان کاهش دهد.
این «قاشق با نمک » در زمان استفاده با ارسال یک موج الکتریک، طعم ملکول‌های ماده یون در نمک غذا را روی زبان متمرکز می‌کند و باعث می‌شود کاربر، طعمی شورتر از واقعیت غذا را بچشد. به این ترتیب نیازی به افزودن نمک به غذا وجود ندارد.
قاشق پیشرفته ژاپنی ۶۰ گرم وزن دارد و به باتری لیتیومی قابل شارژ مجدد مجهز است. قرار است این قاشق‌ها از سال آینده وارد بازار شوند.
تغییرات سبک زندگی و اصلاح رژیم غذایی می‌تواند به کاهش سطح فشار خون و خطر ابتلا به بیماری قلبی کمک کند.
پویش اطلاع رسانی تغذیه سالم با محوریت نمک یددار و مصرف لبنیات از امروز اول بهمن ماه آغاز شد و برای روز اول این پویش شعار « نمک کم بخورید، اما نمک مصرفی حتما تصفیه شده ید دار باشد»، انتخاب شده است.
معاون وزیر بهداشت گفت: در بازار انواع مختلف نمک موجود است اما نحوه تهیه و اینکه چه استانداردی دارد، مشخص نیست این نوع نمک ها قابل مصرف نیست و برای سلامتی ضرر دارند.
رییس گروه تغذیه و دارویی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر، گفت: یکی از شایع‌ترین علل مرگ و میر در دنیا و همچنین کشور ما بیماری قلبی عروقی است.
نمک جزئی از رژیم غذایی روزانه افراد است که به طور قابل توجهی در ایجاد فشار خون (BP) مؤثر است.
سیاری از بیماری‌ها را با تغییر ساده در سبک زندگی و تغذیه می‌توانیم کنترل کنیم. قدم اول درمان این بیماری‌ها، تغذیه سالم و فعالیت‌های بدنی است که می‌تواند بار مالی بسیار زیاد دارو را کم کند.
خانم‌های خانه دار می‌توانند با استفاده از نمک در برق انداختن وسایل آشپزخانه، استفاده کنند و این ماده معدنی، ویژگی گندزدایی و ضدعفونی کننده دارد.
در این ویدئو یک اینفلوئنسر مشهور ایرلندی ابتدا روی چسب خشک شده، نمک و بعد آب اضافه می‌کند تا واکنش این سه ماده را ببینید. او در کمال ناباوری مشاهده می‌کند که چسبندگی چسب از بین می‌رود. پس از آن هم به نمک چسب اضافه می‌کند و یک سوپر چسب تحویل می‌گیرد.
تمام نمک ها دارای یک ترکیب شیمیایی یکسان به صورت کلرید سدیم است و تفاوت عمده نمک ها در چگونگی استخراج و تولید، قوام، طعم، رنگ و محتوای ید است.
شواهد زیادی وجود دارد که نشان می‌دهد مصرف زیاد نمک با افزایش وزن و تجمع چربی مرتبط است. محققان بر این باورند که مصرف روزانه ۱۰۰۰ میلی‌گرم سدیم در میان بزرگسالان، خطر چاقی را تا ۲۶ درصد افزایش می‌دهد.
به گفته محققان، رژیم غذایی پر نمک ممکن است خطر فشار خون بالا و اختلالات شناختی را افزایش دهد.
نتایج یک نظرسنجی در انگلیس نشان می‌دهد حدود ۸۰ درصد از بزرگسالان در این کشور به درستی نمی‌دانند حداکثر میزان مصرف روزانه نمک که مقامات بهداشتی توصیه می‌کنند، چقدر است؟
زندگی طولانی غیرممکن نیست. تنها شرط این است که سالم باشد. چگونه به سلامتی برسیم؟
حذف نمک از رژیم غذایی، استرس را کاهش می‌دهد
تحت کنترل نگه داشتن استرس کلید سلامتی و تندرستی شما است. اگر پیش‌تر چندین راه عالی را برای کاهش استرس می‌دانستید از جمله ورزش، مدیتیشن و خواب خوب شبانه اکنون متخصصان می‌گویند یک راه خاص وجود دارد که ممکن است بتوانید با ایجاد یک تغییر جزئی در زندگی روزانه‌تان آرامش خود را حفظ کنید: رژیم غذایی.
دکتر «لو چی»، سرپرست تیم تحقیق، گفت: «به طور کلی، ما دریافتیم افرادی که نمک اضافی به غذاهای خود نمی پاشند، اغلب در معرض خطر کمتر ابتلاء به بیماری‌های قلبی هستند.»
محققان افزودند: مصرف زیاد نمک باعث بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود و ممکن است در ابتلاء به بیماری‌های خودایمنی، برخی سرطان‌ها و اختلالات شناختی موثر باشد.
نمک زیاد، مصرف کم آب
نقش کم آبی بدن به عنوان عامل چاقی را نباید دست کم گرفت و معمولا این عامل پس از خوردن غذاهای شور پررنگ‌تر می‌شود. هم کم آبی و هم مصرف نمک منجر به تولید فروکتوز و چربی می‌شود.
طرز تهیه برنج کته فوری/ بهترین روش کته کردن برنج + چند غذای ساده و خوشمزه با برنج کته 
