گویا هزینه تولید و سردخانهها نسبت به سه ماهه تابستان افزایش قابل توجهی پیدا کرده و همین افزایش، سبب شده که قیمت سیبزمینی از تابستان تا پایان پاییز امسال سه برابر شود.
به عقیده مرکز سمهای طبیعی، سیبزمینیهایی که جوانه میزنند را باید دور ریخت. سولانین و کاکونین، دو ماده سمی هستند که در سیبزمینیهای جوانهزده یافت میشوند.
قیمت چیپس سیب زمینی ، در فاصله آذر پارسال تا امروز، بهطور میانگین ۸۰درصد افزایش یافته است.
مصرف بیشتر فست فود و سالاد توسط دانشجویان با نمره کمتر حافظه در آنان همراه بود. همچنین حافظه کوتاه مدت با مصرف نوشابه ارتباط مثبت و معنادار و با مصرف دوغ رابطه معکوس و معنادار داشت.
سیب درختی، پرتقال و نارنگی در بین انواع میوه و خیار، گوجه فرنگی و سیب زمینی در بین سبزیجات و صیفیجات، پرفروشترین محصولات میادین میوه و تره بار تهران از ابتدای امسال تا پایان آبان ماه بوده است.
سیب زمینی سرخ کرده از آن غذاهاست که اگر خوب درست شود، بسیار خوشمزه و لذیذ است. سیب زمینی سرخ کرده محبوب را بلدید چطوری درست کنید؟ در ادامه یک شیوه درست کردن حرفه ای سیب زمینی را یاد بگیرید
یکی از فواید سیب زمینی آبپز برای کبد این است که حاوی درصد زیادی از ویتامین B کمپلکس است که به بدن در تشکیل سلولهای خونی کمک میکند و از پروتئین، کربوهیدراتها و چربیهای غذایی که میخورید انرژی تولید میکند.
آب سیب زمینی پوست را باز میکند و لکههای تیره صورت را از بین میبرد. میتوانید آب سیب زمینی و آب لیمو را به مقدار مساوی مخلوط کنید و ماسک را مستقیماً روی صورت بمالید و برای رسیدن به نتیجه مطلوب باید به صورت منظم از این ماسک استفاده کنید.
زمینهای کشاورزی شهرستان دلفان استان لرستان با وجود خاک حاصلخیز و سیستم آبیاری نوین بستر مناسبی برای کشت این محصول میباشد. با وجود اینکه مزارع سیب زمینی این شهرستان مجهز به سیستم آبیاری تحت فشار و قطرهای هستند و عملیات کاشت، داشت و برداشت سیب زمینی در این شهرستان به صورت مکانیزه انجام میشود، اما منتقدان زیادی دارد. شرایط نامطلوب آبی در سالهای اخیر بالاخص سال کنونی و عدم استفاده نیروی انسانی متخصص بومی در تولید این محصول و البته اجاره زمینهای کشاورزی از جمله مواردیست که میتوان به آن اشاره نمود.
سیب زمینی را با باید در محلی خنک و دور از نور خورشید و ترجیحا داخل کابینت که تاریک باشد نگهداری کنید. پیازی که در آشپزخانه نگهداری میکنید گاز اتیلن تولید میکند. این گاز اتیلن باعث جوانه زدن سیب زمینی میشود.
پوست سیب زمینی حاوی ویتامین B و کلسیم پیچیدهای است که بخشی جدایی ناپذیر از یک سیستم دفاعی سالم است و باعث تقویت فعالیت ایمنی میشود.
قیمت هر بشقاب از گرانترین سیبزمینی سرخکرده جهان ۲۰۰ دلار است.
امروزه ذائقه مردم دنیا به سمت فستفودها میل پیدا کرده است که صرفنظر از طعم دلچسبشان در مدت زمان کمی آماده میشوند. سیب زمینی سرخ کرده یا فرنچ فرایز یکی از انواع فستفودهای پر طرفدار بهخصوص در میان کودکان است که با انواع سسها مانند سس کچاپ، سس فلفل، سس قارچ و... سرو میشود.
در حقیقت برخی از گیاهان تنها میوه شان خوردنی است و مصرف سایر بخشهای آن مانند ریشه و ساقه به دلیل سمی بودن برای انسان مضر است
افزایش قیمت در ماه جاری نسبت به ماه گذشته، مربوط به اقلام «قند» با ٢٥,٦ درصد افزایش، «شکر» با ٢٥ درصد افزایش و «برنج ایرانی درجه یک» با ١٨،٥ درصد افزایش بوده است.
بارندگی اخیر در استانهای خوزستان و جنوب کرمان برداشت محصولاتی مانند پیاز، سیب زمینی و خیار را با مشکل مواجه ساخته و پیش بینی میشود طی هفته آینده و با از سر گیری برداشت و حمل قیمتها متعادل و کاهشی شود.
چین امیدوار است تا۲۰۲۲ میلادی به ماه فضانورد بفرستد. همچنین این کشور قصد دارد طی چند ماموریت سرنشین دار یک مقر در ماه بسازد.
بازرس انجمن علمی بهداشت و ایمنی مواد غذایی ایران، با اشاره به ضرورت جلوگیری از ته دیگ سیب زمینی برشته شده، گفت: تهدیگ سیب زمینی در صورت طبخ نامناسب سرطانزا میشود.
هر کیلوگرم سیب زمینی در ماههای گذشته هزار و ۲۰۰ تومان تا ۲ هزار و ۵۰۰ تومان قیمت داشت.
رییس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی همچنین با بیان اینکه تاکنون درباره ممنوعیت صادرات سیبزمینی صحبتی نشده است، اظهار کرد: کاهش عرضه و افزایش قیمت سیبزمینی در بازار مصرف همچنان پابرجاست، چراکه گرانی سیبزمینی در عمده فروشیها، روی خردهفروشی نیز تاثیر دارد.