حقیقت درباره کلسترول: ۱۲ نکتهای که باید بدانید
کلسترول که بهطور گستردهای بهعنوان عاملی برای مشکلات قلبی و سکتهها شناخته میشود، نقش مهمی در سلامتی ما ایفا میکند.
شیر جو دوسر یک گزینه عالی برای سلامت قلب است، زیرا حاوی بتاگلوکان است، فیبر محلولی که ممکن است سطح کلسترول LDL را کاهش دهد. همچنین این شیر بدون چربی و بدون کلسترول است.
برخی غلات هستند که مصرف آن ها مانع از ابتلا به بیماری های قلبی می شود.
یک تجزیه و تحلیل جدید نشان میدهد که رژیم گیاهخواری ممکن است به کاهش کلسترول ، کمک به سطح قند خون و کاهش وزن بدن کمک کند.
ورزش منظم و مداوم میتواند تری گلیسیرید را ۳۰ تا ۴۰ درصد کاهش دهد و سطح HDL را ۵ تا ۸ میلیگرم در دسیلیتر افزایش دهد.
ارتباط جالب بین کلسترول HDL و آب سیاه
تحقیقات جدید نشان میدهد که کلسترول HDL، که بهعنوان کلسترول "خوب" شناخته میشود و برای سلامت قلب مفید است، ممکن است در واقع خطر ابتلا به بیماری گلوکوم یا آب سیاه چشم را افزایش دهد. یافتههای این مطالعه که بر روی ۴۰۰ هزار نفر انجام شده، نگاهی جدید به تأثیر انواع مختلف چربی خون بر سلامت چشم میاندازد.
در این مطلب برخی مواد غذایی معرفی میشوند که سرشار از فیبر هستند.
پزشکان میگویند کلسترول بالا علائم زیادی ندارد اما وجود علامتهایی در پا آن هم هنگام خواب ممکن است نشانهای از ابتلا به این بیماری باشد.
این ۷ تغییر کوچک در روتین صبحگاهی شما به کاهش کلسترول کمک میکند
داروها تنها راه برای کنترل کلسترول خون نیست و ایجاد تغییرات کوچک در سبک زندگی، مخصوصا در عادتهای صبحگاهی، میتواند به طور طبیعی سطح کلسترول را کاهش دهد.
غلات کامل بهترین دوست برای قلب هستند. جو به ویژه حاوی فیبر محلول به نام «بتا گلوکان» است که نشان داده شده سطح کلسترول LDL را کاهش میدهد. تلاش برای خوردن یک کاسه بلغور جو دوسر برای صبحانه یا افزودن جو به سوپ و سالاد میتواند فواید قابل توجهی برای شما داشته باشد.
حذف وعده صبحانه و مصرف غلات شیرین و گوشت فراوری شده باعث افزایش سطح کلسترول خون میشود.
آنتیاکسیدانهای موجود در سبزیجات نیز نقش مهمی در کاهش کلسترول و محافظت از قلب دارند. ترکیباتی مانند ویتامین C، ویتامین E و کاروتنوئیدها که در سبزیجاتی مانند اسفناج، کلمپیچ و هویج یافت میشوند، میتوانند به کاهش التهاب و اکسیداسیون کلسترول LDL کمک کنند. این امر از تشکیل پلاکهای چربی در دیوارههای شریانی جلوگیری کرده و خطر بیماریهای قلبی را کاهش میدهد.
کنترل چربی خون نیازمند رعایت یک سبک زندگی سالم است. تغذیه متعادل، کاهش مصرف چربیهای ناسالم و داشتن فعالیت بدنی از جمله عواملی هستند که در این زمینه تاثیرگذارند و نباید تنها به مصرف یک محصول خاص اکتفا شود.
فیبر، یک ماده مغذی ضروری برای بدن است که در بسیاری از مواد غذایی گیاهی مانند میوهها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات یافت میشود. فیبر به تنظیم دستگاه گوارش، کاهش کلسترول خون، کنترل قند خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی و برخی سرطانها کمک میکند.
کلسترول بالا میتواند ناشی از زندگی پرهیاهو و پرتکاپوی امروزی یا عادات بد غذایی باشد، این عارضه میتواند باعث بروز بیماریهای قلبی و عروقی شود. با خوردن یک نوشیدنی ساده گیاهی میتوانید میزان کلسترول خون خود را کاهش دهید.
عدم درمان کلسترول بالا میتواند باعث ایجاد پلاک داخل رگهای بدن شود. پورتال سلامت سنت لوک توضیح میدهد: پلاک یک ماده مومی شکل است که از کلسترول و چیزهای دیگر تشکیل شده است. هنگامی که فردی بیش از حد پلاک داشته باشد، شریانها میتوانند باریک شوند و جریان خون را محدود کنند. هنگامی که شریانها به این وضع میرسند، پاهای فرد میتواند قسمت بعدی بدن باشد که تحت تأثیر قرار میگیرد و میتواند علامت هشدار را ایجاد کند.
مطالعات نشان میدهد که یوگا میتواند خطر بیماریهای قلبی را کاهش دهد؛ در برخی موارد هم مستقیماً بر سطح کلسترول تأثیر میگذارد.
کلسترول یا چربی مادهای است که در کبد تولید شده و از طریق لیپوپروتئینها به جریان خون منتقل میشود. هر چند بخشی از کلسترول به صورت طبیعی در بدن تولید میشود، اما مقدار قابل توجهی از آن از طریق رژیم غذایی به بدن ما وارد میشود.
هنگامی که محققان عادات نوشیدن قهوه بیش از ۲۱۰۰۰ داوطلب را بررسی کردند دریافتند کسانی که قهوه بویل یا قهوه پلانجر مینوشند به طور قابل توجهی بیشتر احتمال دارد که کلسترول بالایی در مقایسه با کسانی داشته باشند که قهوه فیلتر شده مینوشند که کلسترول را اندکی افزایش میداد. در این میان اسپرسو در جایی میان آن دو قرار داشت. اما چرا این تفاوت وجود دارد؟
در روز چند عدد تخم مرغ بخوریم؟ چرا برخی از کارشناسان تاکید میکنند که بیشتر از روزی یک عدد تخم مرغ مصرف نکنید؟ آیا چیزی در مورد عوارض خوردن زیاد تخم مرغ و بهترین زمان مصرف آن میدانید؟