برخلاف باورهای قدیمی، آجیل‌ها می‌توانند هم‌پیمان شما در مسیر کاهش وزن باشند، به شرطی که با دقت و در اندازه مناسب مصرف شوند. پس دفعه بعد که به دنبال میان‌وعده‌ای سالم بودید، با خیال راحت سراغ آجیل‌های مورد علاقه‌تان بروید و از طعم و فواید آن‌ها لذت ببرید!
اگر در مسیر کاهش وزن هستید، احتمالاً بارها شنیده‌اید که باید از خوراکی‌های پرکالری مانند آجیل دوری کنید. اما آیا واقعاً این توصیه درست است؟ تحقیقات جدید نشان می‌دهند که آجیل نه تنها مانع کاهش وزن نیست، بلکه می‌تواند به شما در رسیدن به هدف‌هایتان کمک کند!
به گزارش همشهری آنلاین؛ آجیل‌ها سرشار از پروتئین، فیبر و چربی‌های سالم هستند؛ سه ماده مغذی که نقش کلیدی در احساس سیری دارند. پروتئین و فیبر با کند کردن فرآیند هضم، شما را برای مدت طولانی‌تری سیر نگه می‌دارند و از خوردن تنقلات ناسالم جلوگیری می‌کنند.
الانا نتکر، متخصص تغذیه، می‌گوید: یک مشت کوچک آجیل می‌تواند میان‌وعده‌ای کامل باشد که شما را از خوردن خوراکی‌های بی‌ارزش بین وعده‌های اصلی نجات دهد.
در حالی که همه آجیل‌ها مفیدند، برخی از آن‌ها برای کنترل وزن برجسته‌تر هستند:
کلید بهره‌مندی از خواص آجیل، کنترل اندازه وعده است. یک وعده استاندارد (28 گرم یا حدود یک‌چهارم فنجان) حدود 150 تا 180 کالری دارد. بهتر است از بسته‌های کوچک استفاده کنید یا مقدار مشخصی را در یک کاسه کوچک بریزید تا از زیاده‌روی جلوگیری شود.
