تأثیر مواد غذایی اسیدی بر سطح قند خون ؛ آیا سرکه سیب میتواند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کند؟
ادویهای مؤثر در کاهش قند خون
فواید ادویهها تنها به بهبود طعم غذا محدود نمیشوند، بلکه خواص درمانی قابلتوجهی نیز دارند.
مادهای در جوانههای بروکلی، میتواند به دیابت نوع ۲ کمک کند. در یک مطالعه در سال ۲۰۱۷، بیمارانی که دوزهای بالای سولفورافان مصرف کردند، سطح قند خون بسیار پایینتری داشتند. این تحقیق جدید شامل ۸۹ فرد مبتلا به قند خون ناشتا، که نشانگر کلیدی پیش دیابت است، بود.
تخم کدو یک ماده غذایی موثر در کاهش قند خون است.
دانشمندان دریافتند که منجمدکردن و سپس یخزدایی نان سفید باعث میشود قند خون افرادی که آن را میخورند به طور چشمگیری کاهش یابد. برشتهکردن (تُستکردن) نان قبل از مصرف، نیز به کاهش قندخون منجر میشود. ترکیب این روشها یعنی انجماد، یخزدایی و سپس برشتهکردن نان به بیشترین کاهش قندخون منجر شد. یافتههای این پژوهش نشان داد که این روشهای آمادهسازی نان سفید احتمالاً به نحو مطلوبی شاخص گلایسمی آن را تغییر میدهد.
مقاومت به انسولین یکی از مهمترین مشکلات سلامتی است که میتوان با تغییرات ساده و مؤثر در سبک زندگی آن را کاهش یا حتی معکوس کرد. با تغذیه مناسب، ورزش منظم، خواب کافی، کاهش استرس و در صورت لزوم کاهش وزن، میتوان به طور طبیعی از این مشکل پیشگیری کرد و زندگی سالمتری داشت.
مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریهای آمریکا توصیه میکند بزرگسالان سالم برای ۱۵۰ تا ۳۰۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت متوسط یا ۷۵ تا ۱۵۰ دقیقه فعالیت بدنی با شدت بالا در هر هفته، برنامهریزی کنند.
به نظر میرسد ورزش در بعد از ظهر و عصر بیشترین فایده را برای کنترل قند خون دارد. در حالی که ورزش صبحگاهی همچنان مفید است، مطالعات نشان میدهند ورزش کردن در اواسط یا اواخر روز ممکن است به شما کمک کند مقاومت به انسولین را بهتر مدیریت کنید.
شاید باورتان نشود، اما کافئین میتواند تأثیر بسیار زیادی بر سطح قند خون شما بگذارد، به خصوص بعد از ۵۰ سالگی!
سازمان غذا و داروی آمریکا:
سازمان غذا و داروی آمریکا افزود: «هنوز هیچ دستگاه هوشمند مجازی وجود ندارد که بتواند سطح قند خون را بدون سوزش پوست اندازه گیری کند.»
پژوهشی جدید:
استفاده از آب پرتقال طبیعی میتواند کالری کل بدن را در طول روز کاهش داده و به پایین نگه داشتن سطح قند خون کمک کند.
امروزه همه از عوارض و خطرات قند و شکر مطلع هستند و تلاش میکنند تا راه حلی برای ترک قند و شکر پیدا کنند یا آن را با مواد غذایی سالم جایگزین کنند در این مطلب چند راهکار ساده برای حذف این مواد از برنامه غذایی معرفی شده است.
افرادی که مبتلا به پیش دیابت هستند، دچار افزایش احتمال ابتلا به دیابت در آینده میشوند، این همان چیزی است که باعث میشود تا جایی که میتوانید برای داشتن زندگی سالم تلاش کنید.
ترک شکر، نیاز به زمان دارد و تلاش ناگهانی برای کنار گذاشتن این ماده غذایی باعث اضطراب میشود.
تحقیق جدید، تاثیر جلسات کوتاه یوگا و تایچی را بر کنترل قند خون ، تمرکز و بهزیستی کلی در افراد سالم روشن کرده است.
دیابت یکی از بیماریهای زمینهای است که میتواند ناتوانکننده باشد و به مرور زمان کیفیت زندگی فرد را کاهش دهد؛ بنابراین شناحت این بیماری و کنترل آن میتواند کیفیت زندگی را بهبود ببخشد.
انجمن قلب آمریکا توصیه میکند که زنان مصرف قند افزوده روزانه خود را به بیش از ۱۰۰ کالری (حدود ۲۵ گرم یا ۶ قاشق چای خوری) و مردان به حداکثر ۱۵۰ کالری (حدود ۳۷.۵ گرم یا ۹ قاشق چای خوری) محدود کنند.
این مطالعه شامل ۱۴۷ نفر بود که با Piqray تحت درمان قرار گرفتند. از این تعداد، بیش از ۸۰ درصد به قند خون بالا (هیپرگلیسمی) مبتلا شدند و حدود ۴۰ درصد به هیپرگلیسمی جدی مبتلا شدند.
تحقیقات جدید نشان میدهد که افزودن بادام به یک رژیم غذایی کم کالری میتواند به کاهش قند خون و فشار خون کمک کند و در عین حال در کاهش وزن نیز موثر باشد.
اگر رژیم غذایی کم کربوهیدرات دارید، به میوههای کم شکر پایبند باشید. اکثر میوهها به خاطر مقدار گلیسیمیک پایینی (GI) که دارند؛ قند آنها بیشتر فروکتوز است با این حال، میوههای خشک (مانند کشمش، خرما، و شیرین کرن بری)، طالبی و آناناس مقدار GI متوسطی دارند. با ما همراه باشید تا ببینید هر میوه چقدر قند دارد.