خرما

درحال حاضر انواع خرما ی کبکاب در غرفه‌های میادین شهرداری تهران، از ۴۲ هزار تومان تا ۶۶ هزار تومان به فروش می‌رود.

خرما از آن دسته مواد غذایی است که همیشه در مورد فواید و ارزش غذایی آن شنیده‌اید؛ ولی در این مطلب عوارض احتمالی زیاده‌روی در مصرف خرما را می‌خوانید.

مصرف توت و خرما در کنار چای باعث بالا رفتن قند و در نهایت دیابت می‌شود.

خرما به‌طور طبیعی سرشار از ویتامین‌های B۶، آ و کا است. این ویتامین‌ها به رشد استخوان‌ها و بهبود سلامت چشم‌ها کمک می‌کنند. فیبر موجود در خرما سلامت روده را بهبود می‌دهد و به‌طور طبیعی میزان کلسترول را کاهش می‌دهد. خرما ممکن است خطر ابتلا به سرطان‌های روده و معده را کاهش دهد.

همچنین خرما می‌تواند منجر به کاهش فعالیت پروتئین‌های بتاآمیلوئید شود. این پروتئین‌ها باعث تشکیل نوعی پلاک در مغز می‌شوند. این پلاک‌ها باعث اختلال ارتباطی بین سلول‌های مغز و متعاقبا مرگ سلول‌های مغزی یا آلزایمر می‌شوند.

به گفته وی قیمت خرما ی مضافتی به صورت عمده در مبدا بسته به نوع آن کیلویی ۴۰ تا ۴۵ هزار تومان است.

اواخر شهریور هرسال موعد برداشت خرما از ۳۳ هزار هکتار از نخلستان های خوزستان است.این استان دومین تولید کننده خرما در کشور است که پیش بینی می‌شود امسال در ۱۷ شهر خوزستان بیش از ۱۸۷ هزار تن خرما برداشت شود. خرما ی تولیدی در نخلستان‌های استان خوزستان به کشورهای مختلف آسیاو اروپا صادر می شود.

فروش ویژه انواع خرما در میادین میوه و تره‌بار تهران به مناسبت ماه مبارک رمضان آغاز شد.

نخیلات آبادان در آستانه فرا رسیدن بهار و نزدیکی فصل برداشت محصول در حال هرس شدن هستند. ‎‎

قیمت خرما از ابتدای امسال به‌طور میانگین، ۵۰ درصد افزایش یافته است.

خرما به علت داشتن منیزیم، انرژی عضلانی بدن را تقویت می‌کند و نیروی عمومی بدن را افزایش می‌دهد و به علت داشتن فسفر و منیزیم موجب تقویت حافظه می‌شود.

یافته‌های خرما برای محافظت در برابر استرس اکسیداتیو و التهاب در مغز ارائه شده است. مصرف منظم خرما و میوه‌های مشابه با خطر بیماری‌های نورودنژراتیک و عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن ارتباط دارد.

در حال حاضر پاکستان، بازار‌های بیش از ۳۰ ساله خرما ی ایران در جهان را تصاحب کرده و آنطور که در رفت‌وآمد‌های مقامات دولتی این کشور به ایران دیده می‌شود.

خرما منبعی سرشار از ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیم و همچنین دارای فیبر‌های محلول و نامحلول برای تصفیه دستگاه گوارش است.

خرما منبعی سرشار از ویتامین‌های ضروری، مواد معدنی، فیبر، کلسیم، پتاسیم، فسفر، مس و منیزیم و همچنین دارای فیبر‌های محلول و نامحلول برای تصفیه دستگاه گوارش است.

برداشت خرما در نخلستان‌های بافق یزد هرساله با شور و حال خاصی همراه می‌شود.

تابستان فصل برداشتِ رطب نوبرانه از نخلستان‌هاست و در شهرستان دشتستان هم به عنوان قطب کشاورزی استان بوشهر و صاحب بیشترین اراضی کشاورزی هرساله این آیین با شور و حال خاصی همراه می‌شود. به خرما ی تازه و نورس رطب می‌گویند که رنگ آن تیره نشده، در واقع محصول و بار نخل پیش از تبدیل به خرما ، رطب نام دارد.

آرایش درختان خرما باعث مرتب شدن خوشه‌های نخل می‌شود که در هنگام باد شدید شاخه‌ی اصلی خوشه‌ها شکسته نمی‌شود و برداشت محصول را آسانتر کند.

جهرم از شهرستان‌های جنوب استان فارس است که از دیرباز به دلیل وجود نخلستان‌های زیبا به «جنگل نخل» معروف بوده است. در سال‌های اخیر، اما تیشه بی مهری بر ریشه «چتر‌های سبز» زده شده و حالشان خوب نیست. البته خشکسالی و حفر چاه‌های عمیق که آب را از عمق ۵۰ به ۴۵۰ متری زمین فرو برده و نیز افزایش هزینه‌های تولید اعم از کارگر و ملزومات بسته بندی و ...، دغدغه اغلب مالکان نخلستان‌های منطقه به شمار می‌رود، اما در واقع این موضوع بهانه‌ای شده تا برخی عمداً اقدام به آتش زدن یا قطع و نابودی نخلستان‌ها کنند تا با تغییر کاربری به مسکونی، سود قابل توجهی از محل فروش زمین‌ها یا ساخت مجتمع‌های مسکونی به دست آورند. اقدامی که مسئولان محیط زیست و منابع طبیعی جهرم نیز پاسخی برای آن ارائه نکردند و در صورت تداوم این روند موجب انقراض نخل‌های معروف آن خواهد شد. بخش عمده نخلستان‌های جهرم در فاجعه محیط زیستی قرار دارد که در حال وقوع و مرگ تدریجی «جنگل نخل» است.

مشاهدات میدانی نشان می‌دهد که هربسته رطب ۷۰۰ گرمی ۳۶ هزار تومان تا ۵۵ هزار تومان به فروش می‌رسد در حالی که پیش از این ۲۳ تا ۲۹ هزار تومان بود همچنین قیمت هر کیلوگرم خرما ‌های عسلی از ۲۴ تا ۲۵ هزار تومان به ۳۰ تا ۳۴ هزار تومان افزایش یافته است.