چای زرد از نظر طعم کمی متفاوت است، زیرا پس از طعم میوهای و متمایز، بافت صاف و عطر دلپذیری را ارائه میدهد. وقتی صحبت از فواید چای زرد میشود تا حدودی شبیه چای سبز است.
محققان ثابت کردند که نوشیدن دو فنجان چای سبز کاهش چربی شکم را تضمین میکند.
این ویدئو که در یک مزرعه مشهور چای سبز در ژاپن ضبط شده است، فرایند برداشت و فرآوری گران ترین چای سبز ژاپنی در مزرعه و کارخانه را به تصویر می کشد.
همزمان با سپری شدن نیمه اردیبهشت برداشت برگ سبز چای در باغات گیلان آغاز شده است. پیش بینی میشود امسال بیش از ۱۳۰ هزار تن برگ سبز چای از باغات چای گیلان و مازندران برداشت شود.
چای خارجی ظرف یک سال گذشته حدود ۳۳ درصد گران شده و حالا قیمت بستههای ۲۵۰ گرمی در این مدت از حدود ۷۵ هزار تومان به ۱۱۰ هزار تومان رسیده است
چای سبز حاوی فواید بسیار زیادی است که میتواند سلامت انسان را تقویت کند و این فواید فقط به کاهش وزن محدود نیست؛ بلکه میتواند به پوست و مو نیز طراوت ببخشد.
معجره چای سبز
به دلیل خواص ضد التهابی چای سبز مصرف آن باعث کاهش سطح قند خون و کاهش نفوذپذیری روده میشود. مورد دوم یکی از عوامل دخیل در "سندرم روده نشتی" است که بر این مفهوم استوار است که روده بیش از حد نفوذپذیر میتواند سموم یا مواد ناخواسته را وارد جریان خون کند.
گیاه چای سبز حاوی طیف وسیعی از ترکیبات سالم است که آن را به نوشیدنی نهایی تبدیل میکند. چای سرشار از پلی فنولها است که ترکیبات طبیعی هستند و دارای فواید سلامتی مانند کاهش التهاب و کمک به مبارزه با سرطان هستند.
چای سبز با تحریک بدن به سوزاندن چربی بیشتر، به کاهش وزن کمک میکند.
گرما به افزایش گردش خون کمک میکند، منافذ شما را باز میکند و به آن قسمت از پوست اجازه میدهد تا بهتر با عفونتها مبارزه کند.
چای سبز سرشار از آنتی اکسیدان است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. آنها به ویژه سیستم ایمنی بدن را تقویت میکنند، التهاب را کاهش میدهند و سنتز کلاژن را تحریک میکنند که باعث جوانتر به نظر رسیدن پوست میشود.
افزودن چای به برنامهی تغذیهای روزانه میتواند راهکار سادهای برای بهبود سلامتی و افزایش طول عمر باشد.
مواد غذایی سالمی که باید در مصرف آنها احتیاط کرد
اگر سطح آهن پایینی دارید یا در معرض خطر کمبود آهن هستید، از نوشیدن چای سبز همراه با وعدههای غذایی خودداری کنید.
مطالعات نشان میدهد نوشیدن چای سبز میتواند به کاهش زوال عقل ناشی از افزایش سن کمک کرده و حافظه را تقویت کند.
تغذیه سالم میتواند پوست و ظاهر انسان را شاداب و جوان کند. برخی در سنین میان سالی رو به جراحی زیبایی میآورند و برخی دیگر از همان جوانی تغذیه سالم را رعایت میکنند.
آلایندههای هوا ۲۰ برابر از منافذ پوست کوچکتر هستند پس وقتی با پوست در تماس باشند، به لایههای عمیق آن نفوذ میکنند. این آلایندهها بعد از نفوذ به پوست، آن را خشک، ملتهب، شل و منافذ پوست را مسدود میکنند در نتیجه پوست به سختی میتواند تنفس کند و شادابی و سلامت آن دچار اختلال میشود.
چای سبز نوعی چای است که از جوانهها و گلبرگهای تازه گیاه چای به دست میآید. در فرآیند تولید این چای اکسایش بسیار کم صورت میپذیرد. چای سبز سرشار از آنتی اکسیدانها و مواد مغذی بوده و انواع مختلفی همچون چینی و ژاپنی دارد.
مردم آفریقای جنوبی دیرزمانی است که از چای قرمز یا چای رویبوس برای اهداف پزشکی استفاده میکنند. این نوشیدنی مفید التهاب و استرس را کاهش میدهد و میتواند مرگ سلولهای سرطانی را نیز افزایش دهد.
محققان زوریخی به این نتیجه متناقض رسیده اند که، پلی فنولهای چای سبز به جای سرکوب استرس اکسیداتیو در ایجاد آن نقش دارند.
زمان نوشیدن چای سبز بسیار مهم است؛ به گونهای که برخی اوقات نوشیدن آن بیشتر از آنکه مفید باشد مضر است، بنابراین باید برخی اوقات که در این گزارش به آن اشاره میشود از نوشیدن چای سبز پرهیز کرد.