بازار محصولات کشاورزی به ویژه محصولات پروتئینی به ویژه گوشت مرغ و گوشت قرمز در ایام نوروز با نوساناتی مواجه شد و طی روزهای گذشته شاهد افزایش قیمت آنها در بازار بودیم؛ به گونهای که هر کیلوگرم گوشت قرمز (راسته گوسفندی بدون استخوان) به بیش از ۶۰ هزار تومان و هر کیلوگرم گوشت مرغ به حدود ۸۰۰۰ تومان رسیده است.
در پی انتشار برخی خبرها مبنی بر استفاده از جیوه در گوشت مرغ ، سازمان دامپزشکی ضمن تکذیب این موضوع اعلام کرد که مردم مرغهای شناسنامهدار بخرند تا نسبت به سلامت آن مطمئن باشند.
رئیس هیأت مدیره انجمن صنفی پرورشدهندگان مرغ گوشتی گفت: کاهش جوجهریزی به دلیل ضرر و زیان تولیدکنندگان و افزایش تقاضا در ماههای پایانی سال از دلایل اصلی گرانی مرغ در هفتههای اخیر است.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی از صادرات مرغ تولیدی کشورمان به 10 کشور جهان در سال جاری خبر داد و گفت: این درحالی است که تا سال گذشته واردکننده مرغ بودیم.
کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند.