علی بهرهمند رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، میوهفروشی و کافهقنادی تهران امروز در نشست خبری اولین نمایشگاه تخصصی قنادان کشور اظهار کرد: در این نمایشگاه اقدام به معرفی اصناف کوچک و متوسط این صنف در سراسر کشور پرداخته میشود.
علی خردمند در رابطه با آخرین وضعیت بازار شیرینی در آستانه اعیاد قربان و غدیر، اظهار کرد: با وجود آنکه در پی نوسانات نرخ ارز، مواد اولیه داخلی همچون مواد اولیه خارجی افزایش قیمت را تجربه کرده و تا حدودی زمینه عرضه مواد اولیه کاهش یافته است، در زمینه تولید و عرضه شیرینی مشکلی وجود ندارد.
رئیس اتحادیه قنادان و شیرینی فروشان گفت: نرخ شیرینی افزایش نداشته است و نرخ هر کیلو شیرینی تر 15 هزار تومان، گل محمدی 12 هزار تومان، کیک یزدی 9 هزار تومان است.