کدو تنبل

گله‌ای از فیل‌ها در باغ وحش اورگان ایالت پورتلند آمریکا به مناسبت آغاز جشن هالووین از خوردن کدو تنبل لذت بردند. فیل‌ها قبل از شروع به خوردن کدو تنبل ‌های غول پیکر آن‌ها را خرد کردند. سنت خرد کردن کدو هر سال در پورتلند برگزار می‌شود. این رویداد قدمتی ۲۳ ساله دارد.

کدو تنبل ی به وزن بیش از یک تُن در رقابت های امسال کالیفرنیا اول شد.

اشکال خاص از کدو حلوایی معمولاً به رنگ نارنجی  و در صورت بالغ بودن و گرد بودن با نوار‌های جزئی نارنجی رنگ در قسمت بیرونی مشاهده می‌شوند. در داخل کدو حلوایی قسمتی توخالی قرار دارد که فیبر، پالپ و دانه‌ها در آن ذخیره می‌شود و توسط یک لایه بیرونی ضخیم و غلیظ از گوشت آن را احاطه می‌کند که اغلب در مورد آماده سازی‌های مختلف آشپزی مانند پای مورد استفاده قرار می‌گیرد.

کدوتنبل سرشار از مواد مغذی است و به عنوان یک خوراک فصلی پاییز می توانید هم از مغز، دانه ها و نیز روغن آن استفاده کنید.