از ابتدای خلقت انسان و در دورههای مختلف همه به دنبال راهکاری برای افزایش طول عمر بودهاند که یکی از آنها تاثیر مواد غذایی است.
زنان باردار میتوانند از خوردن خیلی از غذاها لذت ببرند اما برخی غذاها باید در این دوران با احتیاط مصرف شوند یا از خوردن آن پرهیز شود.
برخی از مواد غذایی رابطه ی عمیقی با پیشگیری ازبیماری ها دارند و از نظر مواد مغذی غنی هستند. به گونه ای که گنجاندن آنها در وعده های غذایی روزانه معقول به نظر می رسد.