سالاد گل کلم و سبزیجات یکی از انواع سالادهای سرد است که از ترکیب گل کلم، خیار، هویج، کدو سبز و نوعی سس مخصوص تهیه میشود.
سس انار نوعی سس ترش و بسیار خوشمزه شمالی است که در کنار انواع مرغ، ماهی، اردک و مرغابی سرخ شده سرو میشود.
چاشنیها اصلیترین طعم دهندههای غذا هستند که میتوانند طعم بینظیری به غذا بدهند که در این مطلب به آموزش یکی از آنها میپردازیم.