بوتیک هتل

موج فراگیر بازسازی خانه‌های تاریخی و تبدیل کردن آنها به کافه و بوتیک هتل در سراسر ایران موجب شده است تا علاوه بر حفظ این بناهای ارزشمند، محیطی فرهنگی برای مردم محلی و گردشگران ایجاد شود.

بوتیکْ هتل (به فرانسوی: boutique-hôtel) به آن دسته از هتل‌ها گفته می‌شود که به خاطر خاص بودن سبک هنری، معماری و خدمات خود شهرت دارند. آنها معمولاً کوچک‌تر از هتل‌های معمول بوده و تعداد اتاق محدود و بین ۱۰ تا ۱۰۰ اتاق است. مهمترین ویژگی بوتیک هتل ‌ها منحصر‌به‌فرد بودن آنهاست.

فلسطینی‌ها یک خانه متروکه ۱۲۰ ساله در کرانه باختری را به یک بوتیک هتل تبدیل کردند. یاسمین عبدالهادی مدیر بوتیک هتل فرح گفت: ما توانستیم چیز‌هایی را که در خانه بود حفظ کردیم، مثل چاه ۱۷۰ متر مکعبی که آب تمام محله را تامین می‌کرد، هنوز هم کار می‌کند و سعی می‌کنیم از آن برای خود ساختمان استفاده کنیم. بوتیک هتل به آن دسته از هتل‌ها گفته می‌شود که به خاطر خاص بودن سبک هنری و معماری خود شهرت دارند. آن‌ها معمولاً کوچک‌تر از گراندهتل‌ها بوده و علاوه بر توجه به لوکس بودن و زیبایی بنا، به چیدمان هنری کار دقت شده است.