شیرینی سنتی

شیرینی کلمپه یکی از انواع شیرینی‌های سنتی و بسیار خوشمزه شهر کرمان است که با طعم‌های متنوعی درست می‌شود، از دیرباز این نوع شیرینی به روش سنتی توسط بانوان کرمانی در خانه پخت می‌شد و امروزه در کارگاه نیز با استفاده از دستگاه‌های اتومات تهیه می‌شود. کلمپه ترکیبی از آرد، روغن، ماست و مواد میانی خرما گردو و با تزئینات پسته و گردو است که امروزه در طعم‌های مختلف از جمله زعفرانی، گردویی، آرد برنج، کاکائویی وپسته‌ای با مهر‌های متفاوت در بازار موجود است، به علت وجود خرما در کلمپه شیرنی بسیار سالم و مقوی است که طرفداران بسیاری دارد.

بادامبورا نوعی شیرینی سنتی با بادام است. این نوع شیرینی در شرق از جمله آذربایجان رایج است. در این ویدئو یک مادربزرگ آشپز ساکن روستاهای کشور آذربایجان را خواهید دید که با بادام و آرد یک شیرینی خوشمزه درست می کند.

شیرینی برفی نارگیلی یکی از انواع شیرینی‌های نوروزی است که پودر نارگیل از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و پخت آن نیاری به فر ندارد.

شیرینی آردی یکی از انواع شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایرانی است که برای عید نوروز بسیار مناسب است و دستور تهیه آسانی دارد.

شیرینی موکا یکی از انواع شیرینی‌های آردی است که پودر کاکائو از مواد اصلی تشکیل دهنده آن به شمار می‌رود و برای ایام نوروز بسیار مناسب است.

شیرینی زعفرانی یکی از انواع شیرینی‌های زیبا، خوشمزه و خانگی است که برای پذیرایی در ایام نوروز بسیار مناسب است.

شیرینی پسته‌ای یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی است که پودر پسته از مواد اصلی تشکیل دهنده آن است و برای ایام نوروز بسیار مناسب است.

شیرینی کشمشی با عطر پرتقال تجربه جدیدی از عطر و طعم این شیرینی محبوب را به همراه دارد که بسیار دلچسب و خوشمزه است.

شیرینی سه آرد یکی از انواع شیرینی‌های آردی است که از ترکیب سه آرد گندم، برنج و نخود تهیه می‌شود و بسیار لطیف و خوشمزه است.

شیرینی شاه پسند یکی از انواع شیرینی‌های سنتی است که از ترکیب سه آرد شیرینی، نخود و برنج تهیه می‌شود و بافت لطیف و طعم دلچسبی دارد.

قرابیه یکی از شیرینی‌های خوشمزه و سنتی ایران است که برای پذیرایی در ایام نوروز انتخاب بسیار مناسبی است.

شیرینی کشمشی یکی از شیرینی‌های خاطره انگیز و سنتی ایرانی است که به دو صورت ترد و نرم تهیه می‌شود و معمولا برای پذیرایی در مراسم مذهبی و جشن‌ها از آن استفاده می‌شود.