قارچ یکی از خوراکی‌های بسیار مقوی و سرشار از پروتئین است که برای تهیه بسیاری از غذاها و سالادها از آن استفاده می‌شود و راه‌های نگهداری از آن متفاوت است.
طبق بررسی‌های علمی، قارچ ، دارای ترکیباتی است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی بدن و حتی مبارزه با بیماری‌های مثل سرطان موثر باشد.
رشد جوانه کوچک قارچ روی بدن یک قورباغه سالم، باعث حیرت و شگفتی دانشمندان شده است. این اولین بار است که رشد قارچ به این صورت، روی بافت یک حیوان زنده مشاهده می‌شود.
طوفان‌های بی‌سابقه در کالیفرنیا منجر به افزایش عفونت‌های قارچ ی مرگبار شد.
قورباغه زنده و سالم بود بنابراین این متخصص تصاویر این قارچ و قورباغه را منتشر کرد و متخصصان نظرات خود را بیان کردند. کارشناسان این قارچ را به عنوان « قارچ Bonnet» که معمولاً روی چوب در حال پوسیدگی رشد می‌کند، شناسایی کرده‌اند. این قارچ ها ساپروتروف هستند، یعنی از مواد آلی مرده، به ویژه چوب‌های پوسیده تغذیه می‌کنند. آنها را می‌توان بر روی کنده‌های افتاده، کنده درختان یا سایر مواد گیاهی در حال تجزیه یافت. اما قورباغه نه!
به نظر نمی‌رسد پوست قورباغه علائم آشکاری از ناراحتی را نشان دهد. توماس هورتون، قارچ شناس، می‌گوید اگر قارچ باعث بیماری پوستی می‌شد، انتظار داشت تغییر رنگ پوست یا رشته‌های سفید کرکی از قارچ را ببیند. هورتون می‌گوید: «همان‌طور که مشاهده می‌شود، ممکن است قارچ کوچک جای پایی پیدا کند و قارچ درست کند. قارچ ها این کار را روی سنگ‌ها انجام می‌دهند.»
دبیر انجمن پرورش دهندگان قارچ ، گفت: بنابر آمار روزانه ۸۰۰ تا ۸۳۰ تن قارچ در سطح کشور عرضه می‌شود که نسبت به ماه‌های اخیر تا حدودی رشد داشته است.
قیمت قارچ در میادین و بازار‌های میوه و تره بار کاهش یافت.
کشف نوعی قارچ در طبیعت که شباهت زیادی به انسان دارد.
هوش مصنوعی از قارچ به عنوان الگو در لباس ها استفاده کرده است.
دندان‌های خوب و سالم به شما جذابیت بیشتری می‌دهد. علاوه براین داشتن دندان‌های سالم به هضم بهتر غذا کمک می‌کند.
بله، شما واقعا می‌توانید قارچ های خود را بشویید. مرحله مهم این است پس از شست قارچ ها آنها را خشک کنید و آن زمان آماده طبخ هستند. باید بلافاصله پس از شستن قارچ ها آنها را بپزید، زیرا شستشو می‌تواند به سلولی‌ها سطح قارچ آسیب برساند و باعث تغییر رنگ آن شود.
نتایج تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف دو وعده قارچ در هفته خطر از دست دادن حافظه را به نصف کاهش می‌دهد.
یکی از مشکلات رایج در نگهداری از قارچ این است که قارچ معمولا خیلی زود سیاه و کدر می‌شود و روش‌های مختلفی برای تازه نگه داشتن قارچ وجود دارد.
در این ویدئو یک دختر جوان روستایی چینی زحمتکش را می‌بینید که پس از کاشت و برداشت قارچ یک غذای خاص و خوشمزه با آن طبخ می‌کند.
بلانچ کردن یکی از راه‌های نگهداری سبزیجات به شیوه سالم و خوب در فریزر است. این روش را امتحان کنید و قارچ هایتان را از خطر خراب شدگی نجات بدهید و همیشه هم حاضر و آماده در دسترس داشته باشید.
درحالی که انواع جوانه‌ها در یک ماه گذشته در میادین قیمت ثابتی داشتند، نرخنامه جدید نشان می‌دهد که بر قیمت قارچ افزوده شده است.
در حالی که قارچ هایی که معمولاً در فیلم‌ها، بازی‌ها و... به تصویر کشیده می‌شوند، هیچ شباهتی به چوب ندارند، در واقع تعداد زیادی از گونه‌ها با ظاهری شبیه به چوب وجود دارند. این قارچ ها به طور عمده روی درختان رشد می کنند و سال ها زندگی می کنند.
در این ویدئوی شگفت انگیز می‌توانید مرحله کاشت، برداشت و بسته بندی قارچ سوزنی آسیایی را در مزرعه و کارخانه مشاهده کنید.
باردار هستی؟ این سوالی بود که یک میوه فروش از زنی که بسته‌ای قارچ را زیر لباسش پنهان کرده بود پرسید.
چگونه ماشین لباسشویی را جرم گیری کنیم؟ 
طرز تهیه ۵نوع غذای ساده و سریع با شیر + خواص شیر 
می‌خواهید بدانید زنی حقیقتاً باوقار است یا نه؟ به این ۸خصلت او نگاه کنید 
۱۰ فیلم برتر اما استون / بهترین فیلم‌های اما استون که باید ببینید 
چرا گوشت‌کوب برقی کار نمی‌کند؟ + راه‌های رفع آن 
۱۰عادت والدینی که کودکانی با رفتار خوب تربیت می‌کنند 
