بزرگترین مصرف کننده شکر در جهان آمریکا است که ۲۴ گرم در روز بیشتر از آلمانی‌ها شکر مصرف می‌کنند. مصرف شکر در آلمانی‌ها ۱۰۲ گرم در روز است و مقام دوم را در مصرف در جهان دارند.
آمریکایی‌ها روزانه ۱۲۶ گرم شکر در روز مصرف می‌کنند که در جهان در مقام اول قرار دارند.
به گزارش اطلاعات آنلاین، از سوی دیگر طبق آمار ۲۰۲۱ بیش از ۳۹ میلیون از جمعیت آمریکا یعنی حدود ۱۱.۶ درصد از جمعیتش دیابتی هستند. در واقع ۲۹.۷ میلیون تشخیص داده شده و ۸.۷ میلیون نیز تشخیص داده نشده هستند.
اگر تا به حال به آلمان رفته باشید، مطمئناً با بوی محصولات تازه پخته شده وسوسه شده اید. تقریبا نیمی از مردم به طور روزانه دسر می خورند و به طور متوسط ۱۰۲.۹ گرم شکر مصرف می کنند.
تحقیقات در آلمان نشان می‌دهد که ۳۶ درصد از مصرف شکر از محصولات قنادی و نزدیک به ۳۸ درصد از نوشیدنی‌هایی مانند آب‌میوه‌ها، شهدها و نوشابه‌ها ناشی می‌شود.
آلمان با ۸۳ میلیون جمعیت بیش از ۸.۵ میلیون دیابتی دارد. همچنین ۲ میلیون نفر نیز دیابت تشخیص داده نشده دارند.
هلندی‌ها سومین مصرف کننده شکر در جهان با میانگین روزانه ۱۰۲.۵ گرم هستند.
ایرلندی‌ها در رتبه چهارم جهان، به نوشیدنی‌های شیرین علاقه خاصی دارند. ساکنان این کشور سالانه بیش از ۴۱۱ میلیون لیتر (۱۰۹ میلیون گالن) شکر خریداری می‌کنند.
هر فرد ایرلندی به طور متوسط ۹۶.۷ گرم شکر در روز مصرف می کند. تقسیم بندی اقتصادی-اجتماعی مصرف شکر جالب است، طوری که افراد کم درآمد تقریباً سه برابر بیشتر از افراد دارای درآمد بالاتر شکر مصرف می‌کنند.
استرالیایی ها در فهرست کشورهایی که بیشترین مصرف شکر را دارند، در جایگاه پنجم قرار دارند. یک استرالیایی به طور متوسط روزانه ۹۵.۶ گرم شکر مصرف می‌کند.
شکر یک عنصر پنهان در تعدادی از غذاهای فرآوری شده است و این اعداد به سرعت جمع می‌شوند. تحقیقات نشان می‌دهد ۸۱ درصد از قندهای افزوده مصرف شده در کشور ریشه در نوشیدنی‌های شیرین و غذاهای فرآوری شده دارد.
بلژیکی‌ها رتبه ششم را در مصرف شکر در جهان دارند.
بر کسی پوشیده نیست که شکلات بلژیکی نمادین است. بنابراین، منطقی است که اکثریت مصرف کشور از شیرینی‌ها تامین می‌شود.
اما این فقط شکلات نیست که باعث می‌شود یک بلژیکی به طور متوسط ۹۵ گرم شکر در روز مصرف کند. مطالعات نشان می‌دهد که یک پنجم از کل بلژیکی‌ها حداقل یک نوشیدنی شیرین در روز مصرف می‌کنند.
انگلیس به عنوان هفتمین مصرف کننده بزرگ شکر در جهان است. هر فرد در این کشور حدود ۹۳.۲ گرم شکر در روز مصرف می‌کند.
دولت توصیه‌هایی را برای محدود کردن قند روزانه صادر کرده است، اما میزان مصرف آن بسیار بالا است، به ویژه جوانان در مصرف بیش از حد قند در رژیم غذایی روزانه خود مسبب این رقم هستند.
مکزیک که لقب "ملت کوکاکولا" را به خود اختصاص داده است و هشتمین مصرف کننده بزرگ شکر در جهان است که بیشتر از سایر کشورها نوشیدنی‌های شیرین استفاده می‌کنند.
در واقع، این کشور بالاترین میزان مصرف نوشابه را برای هر نفر در جهان دارد. یک مکزیکی به طور متوسط ۹۲.۵ گرم شکر در روز مصرف می‌کند.
فنلاندی‌ها نهمین کشور پرمصرف شکر در جهان هستند و تقریباً یک پنجم کل مصرف شکر در فنلاند از نوشیدنی‌های شیرین تامین می‌شود.
هر فنلاندی تقریباً ۹۱.۵ گرم شکر در روز مصرف می‌کند. با وجود مصرف بالای آن، نزدیک به ۶۰ درصد از جمعیت از گرفتن مالیات بیشتر بر محصولات قندی حمایت می‌کنند.
گفتنی است نیم میلیون نفر از ۵.۵ میلیون فنلاندی دیابت دارند که از این میان ۴۰۰ هزار نفر دیابت نوع دو و بقیه دیابت نوع ۱ دارند و هر سال ۲۲ هزار نفر دیابتی به آنها افزوده می‌شود.
کانادایی ها دهمین مصرف کننده شکر در جهان هستند. آمارها نشان می‌دهد که نزدیک به دو سوم کانادایی‌ها بیش از مقدار توصیه شده روزانه شکر مصرف می‌کنند.
کارشناسان بهداشت عمومی افزایش ۱۶ بیماری مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی عروقی را به مصرف بیش از حد انبوه شکر نسبت می‌دهند.
