پیتزا غذای مورد بسیاری از خانواده هاست. اما می‌دانید برای تهیه این غذا حتما نیاز به سوسیس، کالباس و مواد خیلی خاص نیست و با چند ماده عذایی ساده مثل تخم مرغ می‌توان پیتزا تهیه کرد.
به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه پیتزا تخم مرغی نیاز نیست زمان زیادی صرف کنید و باکمترین داشته‌های خانه می‌توان این غذا را برای کودکان و نوجوانان تهیه کرد.
مدت زمان آماده سازی: ۲۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۱۰ دقیقه
تعداد: ۶ نفر
مواد لازم
مرغ پخته و ریش ریش شده: یک فنجان
سیب زمینی متوسط: ۳ عدد
قارچ: یک فنجان
پیازچه: ۱/۲ فنجان
جعفری خردشده: یک قاشق غذا خوری
پنیر پیتزا: ۱/۲ فنجان
تخم مرغ: ۴ عدد
گوجه فرنگی (برای تزئین): یک عدد
روغن مایع: به میزان لازم
نمک و فلفل و زرد چوبه: به میزان لازم
طرز تهیه:
۱. ابتدا سیب زمینی‌ها را حبه قندی خرد کرده و در روغن سرخ کنید.
۲. پیازچه‌ها را در همان تابه تفت دهید. در ادامه قارچ را اضافه کرده و اجازه دهید، آب قارچ کشیده شود. سپس مرغ ریش شده را اضافه کنید. سیب زمینی و ادویه‌ها را به قارچ‌ها اضافه کرده و خیلی کم تفت دهید.
۳. مواد را در تابه صاف کنید و نصف پنیرپیتزا را به صورت تکه‌ای روی مواد بریزید. در ظرفی تخم مرغ‌ها را زده تا خوب مخلوط شود. سپس به صورت یکدست روی مواد بریزید و تابه را کمی تکان دهید تا تخم مرغ مواد را بپوشاند، اما هم نزنید.
۴. روی تخم مرغ‌ها باقی پنیر پیتزا‌ها و کمی گوجه خرد شده و جعفری‌ها را بریزید. در تابه را گذاشته با شعله کم اجازه دهید تخم مرغ پخته و پنیر‌ها آب شوند.
نکته: به مواد اصلی می‌توانید ذرت آب پز، فلفل دلمه و... اضافه کنید تا ترکیب خوش رنگ تری داشته باشید.
۱۰ فیلم برتر زندایا / بهترین فیلم های زندایا که حتما باید ببینید 
۵ واقعیت برای پخت ذرت شیرین در کمترین زمان که نمی‌دانستید + بهترین روش کدام است؟ 
مردی با این ۱۰ویژگی، قطعاً روح زیبایی دارد؛ چنین مردی را می‌شناسید؟ 
تکان‌دهنده‌ترین لحظات تاریخی در فیلم‌ها؛ بهترین فیلم‌های تاریخی که فراموش نمی‌شوند 
اگر می‌خواهید فرزندتان احترام‌تان را حفظ کند این ۷عادت را ترک کنید 
۱۲ گل خوشبو که خانه‌تان را به یک پناهگاه آرامش‌بخش تبدیل می‌کنند 
