در این ویدئو یک آشپز یمنی با ۲۵۰ گرم بلغور درشت، یکونیم فنجان بلغور ریز (۲۵۰ گرم)، یک قاشق غذاخوری نارگیل (۱۵ گرم)، شکر سهچهارم فنجان (۱۸۰ گرم)، سهچهارم فنجان شیر (۲۰۰ میلی لیتر)، نصف فنجان کره یا روغن زیتون (۱۲۰ گرم)، سهچهارم فنجان عسل (۶۰ گرم)، یک قاشق غذاخوری وانیل و برای شربت: شکر یکونیم پیمانه (۳۴۰ گرم)، یکونیم فنجان آب (۳۵۰ گرم)، یک قاشق چایخوری آبلیمو و یک قاشق چایخوری وانیل این شیرینی خوشطعم را درست میکند.