نوشیدن ۲ فنجان شیر در روز (تقریبا یک پیمانه) با کاهش سطح انسولین، هورمونی که به تثبیت سطح قند خون کمک میکند و سطوح بالاتر آن با دیابت نوع ۲ مرتبط است، کمک میکند.
مواد غذایی که حاوی مقادیر زیادی ویتامین D هستند شامل ماهیهای چرب، تخم مرغ و منابع غنیشده مانند شیر گاو و غلات صبحانه است. با این حال تأمین ویتامین D مورد نیاز بدن از طریق رژیم غذایی بسیار دشوار است.
ویتامین D همچنین نقش مهمی در حفظ سلامت استخوانها، کاهش اضطراب و تقویت وضعیت کلی سیستم ایمنی دارد.
طبیعیترین و مستقیمترین راه برای دریافت ویتامین D به طور طبیعی از طریق قرارگرفتن در معرض نور خورشید است، اما مردم تمایل دارند نور خورشید کافی برای تولید مقادیر کافی دریافت نکنند.
عضو کمیته علمی کشوری کرونا گفت: نقش ویتامین D در درمان کووید ۱۹ هنوز ثابتشده نیست. به طور کلی توصیه ما این است که مردم ابتدا آزمایش خون انجام دهند تا میزان ویتامین D خود را بسنجند و بر اساس آن مصرف ویتامین D را انجام دهند.
تحقیقات در ماه سپتامبر نشان داده است که مصرف مکملهای ویتامین D به کاهش خطر ابتلا به موارد شدید ویروس کرونا کمک میکند. این به ویژه برای افرادی که پوست تیره دارند یا در معرض تابش زیاد آفتاب نیستند، بسیار مفید خواهد بود.
تحقیقات درباره برخی از ویتامینها نشان میدهد که حاوی ترکیبات ضد التهابی هستند. این ویتامینها را میتوان به صورت مکمل و با مصرف غذاهایی که به طور طبیعی حاوی این ویتامینها هستند به دست آورد.
محققان دریافتند که میزان کافی از ویتامین دی میتواند عوارضی از جمله «توفان سیتوکین» (آزادسازی زیاد و سریع پروتئینها در خون) و در نهایت مرگ بر اثر کرونا کووید۱۹ کاهش دهد.
بسیاری از افراد تصور میکنند بهترین راه برای حفظ مقدار طبیعی ویتامین D، نوشیدن شیر، خوردن ماهی یا حتی مصرف مکملهایی مانند روغن جگر ماهی است. اگرچه اینها به عنوان منبع غذایی مورد استفاده هستند، اما قرار گرفتن در معرض مستقیم نور خورشید در واقع بهترین راه برای جذب این ویتامین مهم است.
سازمان بهداشت جهانی در یافتههای خود هشدار میدهد که کمبود ویتامین d ممکن است خطر عفونت کرونا ویروس جدید را افزایش دهد، اما از سویی دیگر از مردم میخواهد از مصرف خودسرانه این ویتامین بپرهیزند.
یکی از ویتامینهای لازم برای بدن ویتامین D است، که به رشد و استحکام استخوانها از طریق کنترل تعادل کلسیم و فسفر کمک میکند. این ویتامین با ایجاد افزایش جذب فسفر و کلسیم از رودهها و کاهش دفع از کلیه به متابولیسم استخوانها کمک میکند.
ویتامین D یک ماده ى مغذى است که براى سلامتى بدن اهمیت زیادى دارد. بعضى غذاها حاوى مقدارى از این ویتامین هستند، با این حال، تقریباً همه ى افراد مى توانند ویتامین مورد نیاز خود را از نور خورشید تهیه کنند.
آزمایشها نشان میدهد افرادی با سطح بالاتری از چربی شکمی و سایز بزرگترِ دور کمر، بیشتر احتمال دارد دچار کمبود ویتامین D شوند.
ویتامین D یکی از مواد مغذی ضروری و مهم برای حفظ سلامت بدن انسان است. این ماده به عنوان قدرتمندترین ابرویتامین ضد ویروس جهان در نظر گرفته می شود.
95 درصد ایرانیها کمبود ویتامینD دارند
داخل خانههایمان نور نمیافتد. ساختمان دور تا دورمان را گرفته. خیلی از خانهها هم پنجرهای ندارند. در کوچهوخیابان هم کمتر پیش میآید که از تابش نور خورشید استقبال کنیم؛ یا پوششمان نمیگذارد، یا آرایش و حتی کمتحملی. از اینها گذشته جای خالی ماهی و سبزی و لبنیات هم در زندگیامان خالی است. هرچند که مُسکن زیاد در کشوهای یخچالمان پیدا میشود اما آنچیزهایی که لازم است میان قرصهایمان نیست... . از چه حرف میزنیم؟ خط ارتباط این چندجمله همه یکچیز است؛ ویتامین D.
سرانه پایین مصرف شیر در ایران
دبیر علمی همایش سلامت شیر گفت: مصرف شیر در ایران از میانگین جهانی آن پایینتر است و از هر 10 ایرانی تنها 4 نفر شیر و لبنیات کافی دریافت میکنند.
یک متخصص تغذیه گفت: افراد بزرگسالی که خود را از حضور در آفتاب محروم یا همیشه از کرم ضدآفتاب استفاده میکنند، دچار کمبود ویتامین D میشوند.