عربده کش اصلی و متواری شده درگیری مغازه طباخی در محله نارمک در شرق تهران، صبح امروز شناسایی و با گلوله پلیس زمین گیر و دستگیر شد
همهچیز از مقابل طباخی آغاز شد. مردی مقابل در ایستاده بود، ناظر مشاجرهای که میان چند نفر درگرفته بود. او سعی داشت آرامش را برقرار کند و مانع درگیری شود، اما در یک چشم بههم زدن، شرور مسلح قمه کشید، شیشهها را در هم شکست و وارد مغازه شد.
سرهنگ سعید راستی گفت: بامداد روز جمعه، فردی با سوابق متعدد کیفری، به همراه همدستش به یک طباخی در شرق تهران حمله کرد. این فرد با استفاده از قمه، سه نفر را به شدت مجروح کرد و باعث از کار افتادن اعضای بدن آنها شد.
این ویدئو که در یک طباخی مشهور در ایران فیلمبرداری شده است، فرایند صفر تا صد طبخ کله پاچه در ساعات اولیه بامداد را نشان میدهد.
قیمت انواع کله پاچه، مغز، بناگوش، چشم و ... در طباخی ها رو به افزایش گذاشته و همین موضوع باعث شده قیمت یک دست کامل کله پاچه به ۱۵۰ هزار تومان برسد. در این بین سری به بازار و طباخی های سطح شهر زدیم تا ببینیم قیمتها یدرج شده در منو طباخی ها چه وضعیتی دارد
به هیچ صنفی کله پاچههای وارداتی را ندادهاند درحالی که ما نیز در مزایده شرکت کردیم و نرخ هم اعلام کردیم، اما به ما داده نشد!
با وجود رواج سرو صبحانه در رستوران ٣٠درصد طباخیها درخواست تعطیلی دادند
کله پاچه از ماههای ابتداییسال جاری افزایش قیمت را تجربه کرد. در روزهای پایانیسال ٩٦ هر دست کله پاچه به قیمت ٤٠ الی ٥٠هزار تومان به فروش میرسید، اما با فرا رسیدن ماه رمضان این غذای محبوب افزایش قیمتی ٣٠درصدی را تجربه کرد.