شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ماه سپتامبر به ۱۲۴.۴ واحد رسید که سه درصد نسبت به ماه اگوست افزایش داشت.
فائو عنوان کرد که میزان استفاده از غلات در جهان در سال ۲۰۲۴ تا ۲۰۲۵ با افزایش ۰.۵ درصدی نسبت به مدت مشابه سال قبل به رکورد جدید ۲.۸۵۱ میلیارد تن رسیده است.
براساس گزارش فائو ، مجموع هزینه‌های پنهان سیستم غذایی جهان بیش ۱۰ تریلیون دلار است که تقریباً ۱۰ درصد از تولید ناخالص داخلی همه کشور‌ها را به خود اختصاص می‌دهد.
فائو از تولید بیش از ۲۱ میلیون تن غله در ایران، طی سال زراعی ۲۰۲۳ خبر داد.
فائو با نگاهی به سال ۲۰۲۳ گفت که نشانه‌های اولیه حاکی از گسترش احتمالی کشت گندم زمستانه در نیمکره شمالی است. با این حال، هشدار داد که هزینه‌های بالای کود ممکن است بر عملکرد تأثیر بگذارد.
کشاورز در پاسخ به این پرسش که «آیا کشت ذرت باعث هدر رفت منابع آبی و افزایش می‌شود یا خیر؟» توضیح داد: اول اینکه مصرف آب ما برای کشت ذرت حدود ۴۰ درصد بالاتر از دنیاست. دوم اینکه سطح زیر کشت ذرت در ایران چندان بالا نیست.
از سال ۲۰۱۸ شمار کسانی که با قحطی شدید مواد غذایی مواجه بوده‌اند به‌صورت متوالی افزایش یافته و طی چهار سال تقریبا دو برابر شده است.
دفتر نمایندگی فائو در ایران در حساب توئیتری خود برنده شدن آترین افشاری توانا در مسابقه نقاشی فائو به مناسبت روز جهانی غذا و کسب مقام اول او در گروه سنی ۵-۸ سال را تبریک گفت.
میزان مصرف جهانی غلات در سال زراعی ۲۰۲۱-۲۰۲۰ از سوی فائو حدود ۲.۷۴۴ میلیارد تن تخمین زده شد که نسبت به برآورد ماه پیش تغییر چندانی نداشت و ۱.۹ درصد بالاتر از سطح مصرف سال زراعی ۲۰۲۰-۲۰۱۹ به شمار می رود.
معاونت بررسی‌های اقتصادی اتاق تهران منتشر کرد
بعد از افت بهای شکر در بازار‌های جهانی به‌دلیل کاهش تقاضا از ماه مه روند مزبور معکوس و افزایشی شد، به نحوی که در سپتامبر به ۲۸۱ دلار در هر تن رسید. در مقایسه با سپتامبر سال ۲۰۱۹ بهای جهانی شکر در سپتامبر سال‌جاری حدود ۱۹ دلار در هر تن معادل ۲/ ۷ درصد بیشتر است.
در آستانه روز جهانی غذا اعلام شد
بر اساس گزارش FAO در سال ۲۰۲۰ بیش از ۲ میلیارد نفر در جهان به غذای ایمن، سالم، مغذی و کافی دسترسی منظم ندارند. پیش بینی می‌شود جمعیت جهان تا سال ۲۰۵۰ تقریباً به ۱۰ میلیارد نفر برسد. با وجود آنکه در جهان بیش از ۳۰ هزار گیاه خوراکی وجود دارد، امروزه ۶۶ درصد از محصولات کشاورزی با تنها ۹ گونه گیاهی تامین می‌شوند.
هشدار فائو درباره تبعات خرید وحشت زده
اقتصاددان ارشد فائو و تحلیلگران کشاورزی هشدار دادند، قرنطینه و خرید وحشت زده غذا به دلیل شیوع ویروس کرونا ممکن است باعث افزایش تورم جهانی مواد غذایی شود.
کشورهای واقع در شرق قاره آفریقا با مشکل هجوم لشکر ملخ‌ها دست و پنجه نرم می‌کنند. سازمان ملل متحد اعلام کرده است این بدترین حمله ملخ‌ها به آفریقا در ۲۵ سال گذشته است.
سومالی با بزرگترین هجوم ملخ‌ها در 25 سال گذشته مواجه است.
حدود 10.1 میلیون نفر معادل 40 درصد از جمعیت کره شمالی در شرایط ناامنی مواد غذایی هستند و فوراً به کمک غذایی نیاز دارند.
این‌بار ملخ‌ها در دسته‌های ٥٠ تا صد میلیونی با باد‌های مرطوبی که از شبه‌جزیره عربستان به سمت کشور ما در جریان است، مسافت طولانی را پشت سر گذاشته و از خلیج‌فارس عبور کردند تا خودشان را به استان‌های جنوبی برسانند، البته گزارش سازمان جهانی فائو از موج دوم حمله ملخ‌ها در اردیبهشت ماه خبر داده بود؛ موجی که ملخ‌ها را میهمان ناخوانده خوزستان، کهگیلویه، بوشهر، فارس، هرمزگان، کرمان، سیستان‌وبلوچستان و خراسان جنوبی کرد و پیشروی‌شان تا جایی بود که کرج و قم هم میزبان‌شان شد؛ البته ناخواسته.
بر اساس تازه‌ترین گزارش فائو رشد جهانی قیمت غلات اصلی و محصولات لبنی علاوه بر جبران کاهش بهای روغن نباتی زمینه‌های افزایش قیمت جهانی محصولات غذایی را در ماه فوریه (12 بهمن تا 9 اسفند) فراهم کرد.
گزارش وضعیت گرسنگی در جهان:
فرارو- گزارش سازمان ملل پیرامون وضعیت گرسنگی جهان نشان می‌دهد که دستیابی به اهداف هزاره توسعه در کاهش تعداد سوء تغذیه در کشورهای جهان بیش از هر زمان دیگری قابل دستیابی است.
ویدیو | کنایه سنگین عادل فردوسی‌پور به جواد خیابانی 
طرز تهیه برنج کته فوری/ بهترین روش کته کردن برنج + چند غذای ساده و خوشمزه با برنج کته 
ویدیو | مبارزه کامل علی اکبری با فایتر برزیلی 
باغ؛ گوشه ذهن هر ایرانی: سفری به زیباترین باغ‌های ایرانی در شیراز 
۴ جایگزین شگفت‌انگیز به جای گیاهان آپارتمانی برای دکوراسیون خانه 
