بازار زعفران

عضو هیات مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران با بیان اینکه بخش عمده زعفران کشور به صورت خام فروشی و فله از کشور خارج می‌شود، تصریح کرد: بخشی دیگر از این محصول به صورت قاچاق توسط کامیون و کانتینر‌ها و بخشی توسط افرادی با داشتن کارت بازرگانی اجاره‌ای به صورت غیرقانونی از کشور خارج می‌شود.

رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران خراسان رضوی، گفت: تحریم‌های آمریکا بر سر برنامه هسته‌ای ایران و متعاقب آن محدودیت دسترسی به سیستم مالی جهانی، به تجارت غیرقانونی زعفران دامن زده است.

بازارهای آتی در دنیا برای کاهش ریسک تولیدکننده و مصرف‌کننده به وجود آمده است؛ یعنی تولیدکننده برای اینکه با خیال راحت تولید خود را انجام دهد و از فروش محصول با قیمت مشخص، در زمان مشخص مطمئن باشد قبل از اینکه تولید کند، می‌تواند محصول را بفروشد. بدون اینکه هنوز محصولی تولید کرده باشد

از ماه‌های گذشته برخی افراد سودجو اقدام به خرید و انباشت زعفران در انبارها کردند که هم اکنون با جوسازی، اظهارنظرهای غیر کارشناسی و آشفتگی بازار، قصد دارند بیشترین سود را عاید خود کنند و از آب گل آلود ماهی بگیرند.