بررسی وضعیت کنونی بازار نشان میدهد که قیمت هر شانه تخم مرغ به مرزهای ۱۰۰ هزار تومانی نزدیک شده است. در حال حاضر دو برند حسام و تلاونگ شانه ۳۰ عددی تخم مرغ را بین ۸۹ تا ۹۲ هزار تومان به فروش میرسانند. قیمت بسته ۲۰ عددی بیشتر برندهای عرضه کننده تخم مرغ در بازار هم ۷۱ هزار و ۸۰۰ تومان است. اما برخی برندها با اعمال تخفیف ۳ درصدی، بسته بندی ۲۰ عددی را به قیمت ۶۹ هزار و ۶۴۰ تومان عرضه کرده اند.
سازمان مدیریت میادین شهرداری تهران نیز اخیرا اعلام کرده است که قیمت هر شانه تخم مرغ که در هفته گذشته با ۱۲۰۰ تومان کاهش از ۴۳ هزار تومان به ۴۱۸۰۰ تومان رسیده بود به تازگی نیز با ۲۸۰۰ تومان کاهش دیگر، از ۴۱۸۰۰ تومان به ۳۹ هزار تومان رسیده است.
قیمت جهانی مواد غذایی در ماه مارس تقریبا ۱۳ درصد افزایش یافت و به رکورد جدیدی رسید، زیرا جنگ در اوکراین، صادرکننده بزرگ گندم و ذرت، قیمت غلات را افزایش داد.
کوچک شدن تخم مرغها از لحاظ فنی درست نیست چرا که مرغدار نمیتواند تخم مرغ را کوچک یا بزرگ کند.
قیمت تخم مرغ به شانهای ۴۴ هزار تومان رسیده است.
قیمت هر کیلو تخممرغ طی ۹ ماه گذشته نوسان قابل توجهی داشته و نرخ آن از میانگین هر کیلو ۱۶ هزار تومان به حدود ۲۱ هزار تومان رسیده است.
از اظهارات حبیب اسداللهنژاد، نایب رئیس انجمن صنفی مرغداران گوشتی و ناصر نبی پور، رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران، این گونه میتوان برداشت کرد که تولید کنندگان مرغ و تخم و واردکنندگان نهاده ها نگران حذف ارز ترجیحی و سرکوب قیمتها هستند. برای همین وارد جدل با دولت شده اند، تا تکلیف سیاست قیمت گذاری قیمت مرغ و تخم پس از ارز ترجیحی را مشخص کند. به نظر میرسد که آنها از ابزار کاهش عرضه و افزایش قیمت برای پاسخگو کردن دولت استفاده کرده اند.
قیمت تخم مرغ که تا ۳۹ هزار تومان در هر شانه نیز رسیده بود به دلیل مطرح شدن مباحث مبنی بر حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی مجددا گران شده و در برخی مناطق از ۶۰ هزار تومان هم گذشته است.
متوسط قیمت پنیر در مناطق شهری، در شهریور امسال نسبت به یک سال قبل بیش از ۶۳ درصد افزایش داشته است.
رشد مجدد قیمت تخم مرغ ، این بار آن را به هم ترازی با یارانه نقدی یک نفر رسانده است.
بر اساس مصوبه ستاد تنظیم بازار بایستی قیمت هر شانه تخم مرغ ۳۰ عددی بسته بندی شناسنامه دار دارای زنجیره سرد حداکثر ۳۱ هزارتومان باشد.
دلار ۴۲۰۰ همچنان قربانی میگیرد
بحث جوجهکُشی برای اولین بار نیست که رخ میدهد بلکه پیش از این در اردیبهشتماه امسال فیلمی از کشتار جوجهها به شکلی فجیع منتشر شد که باعث شد حتی رئیسجمهوری هم به آن ورود کنند. در تبیین دلایل این اتفاق، ازسوی برخی از متولیان و فعالان اقتصادی مسائلی مطرح شد. برخی وقوع چنین اتفاقی را ناشی از مصوبه ستاد تنظیم بازار دانستند و برخی کمبود نهادههای دامی را بهعنوان یکی از دلایل معدومسازی جوجههای یکروزه مطرح کردند.
قیمت تخم مرغ از درب مرغداری هر کیلو ۱۲ هزار تومان، قیمت برای مصرف کننده هر کیلو ۱۴۵۰۰ تومان و عوارض صادراتی به ازاء هر کیلو ۲۵۰۰ تومان تعیین شد؛ بنابراین قیمت هر شانه تخم مرغ ۱۸۰۰ گرمی برای مصرف کننده حدود ۲۶ هزارتومان خواهد بود.
مغازه داران گرانفروشی نمیکنند و خودشان نیز تخم مرغ را گران خریداری میکنند و بسته به قیمتی که خریداری میکنند با حاشیه سود حداکثر ۱۰تا ۱۵درصد به فروش میرسانند.
ستاد تنظیم بازار اخیراً در جلسه اخیر خود قیمت مصوب هرشانه تخممرغ را ۹۰۰ تومان افزایش داده و از ۱۸هزار و ۹۰۰ تومان به ۱۹هزار و ۸۰۰ تومان تغییر داده اما واقعیت فروش این محصول در بازار امر دیگری است.
در پی نارضایتی مرغداران درباره کاهش قیمت تخم مرغ در بازار، رضا رحمانی وزیر صمت در تاریخ ۳ اردیبهشت ماه با ارسال نامهای به رئیس گمرک، صادرات این محصول را آزاد اعلام کرد.
رئیس اتحادیه مرغ، تخم مرغ و ماهی البرز مطرح کرد
وی در خصوص علت گرانی این اقلام در چند روز اخیر گفت: این محصولات به دلیل تقاضای بالای خرید برای شب یلدا افزایش قیمت پیدا کرده بودند که ما از این پس با کاهش حجم خرید مردم امیدوار به کاهش قیمتها هستیم.
«صرفاً تخم مرغ شرکتهای معتبر که فعالیت آنها مورد تایید معاونت بهره برداری و بهداشت این سازمان قرار گرفته باشد در میادین و بازارهای میوه و تره بار توزیع میشود».
مهدی یوسف خانی در خصوص آخرین تغییرات قیمت مرغ در بازار بیان کرد: قیمت مرغ نسبت به هفته گذشته کیلویی ۴۰۰ تومان کاهش داشته و با قیمت هر کیلو ۷ هزار و ۴۰۰ تومان به فروش میرسد.
فرزاد طلاکش، دبیرکل کانون پرورش دهندگان مرغ تخمگذار، از کاهش ۵۰۰ تومانی نرخ هر کیلو تخم مرغ در بازار خبر داد و گفت: در یک هفته اخیر قیمت هر کیلو تخم مرغ درب مرغداری به سبب همخوانی میان تولید و مصرف از ۶ هزار به ۵ هزار و ۵۰۰ تومان کاهش یافته است.