تغذیه نقش حیاتی در چرخه رشد مو دارد و کمبود مواد مغذی ضروری، از جمله پروتئین ، میتواند باعث ریزش مو شود.
چربی احشایی، اصطلاحی است که ممکن است بارها شنیده باشید، اما شاید از اثرات و خطرات آن بهطور کامل آگاه نباشید.
بدن نمیتواند پروتئین را بهطور مستقل تولید کند و آن را از طریق غذاهای مختلف تامین میکند. به همین دلیل مهم است که روزانه چه میزان پروتئین دریافت کنیم. اگر پروتئین کافی به بدن نرسد، بدن شروع میکند به مصرف عضلات خودش و همین باعث میشود که عضلات و ماهیچهها تحلیل بروند و پوست نواحی مختلف بدن به مرور زمان شل و افتاده و نازیبا شود. درواقع کمبود پروتئین منجر به ضعف عضلانی، کاهش ایمنی بدن و اختلال در عملکرد بدن میشود.
خیلی اهمیت دارد فرزندتان مواد مغذی مناسب را برای رشد قوی و سالم دریافت کند. پروتئین بخش مهمی از این مواد مغذی است . این ماده به به رشد ماهیچهها، بهبود عملکرد سیستم ایمنی و رشد کلی کمک میکند.
بستنیهای پر پروتئین معمولاً حاوی ۱۷ تا ۲۴ گرم پروتئین در هر پیمانه (تقریباً ۲/۳ فنجان) هستند که این میزان پروتئین از منابع مختلفی مانند پروتئین شیر یا پروتئین آب پنیر حاصل میشود.
کلم بروکلی فاقد چربی بوده و عموما ۹۰ درصد از این سبزی تشکیل شده از آب است. حتی میتوان این سبزی را به فرم طبخی خام، پخته، آب پز و بخار پز شده مصرف کرد اگرچه با تحقیقات زیاد تعیین شده است که بخار پز کردن مزایای بیشتری برای سلامتی افراد به دنبال دارد.
تخم مرغ اغلب یکی از بهترین منابع پروتئین در نظر گرفته میشود، زیرا هر تخم مرغ حدود ۶ گرم پروتئین دارد!
یک کارشناس ارشد تغذیه میگوید: پروتئین وی یا آب پنیر تنها برای ورزشکاران مورد مصرف ندارد و گروههای مختلفی از بیماران و یا حتی ردههای سنی و جنسی مختلف از افراد سالم و مسن هم میتوانند از این پودرها استفاده کنند.
مصرف به اندازه قارچ خواص گوناگونی دارد و بخشی از فواید این خوراکی برای سلامت و شادابی پوست شما است.
یک متخصص تغذیه نکاتی آسان برای افزودن پروتئین فوری به صبحانه، ناهار یا شام به اشتراک گذاشته است.
مطالعات سالمترین نوع پروتئین گیاهی که میتواند منجر به کاهش کلسترول خون شود را معرفی کردهاند.
پروتئین برای فرآیندهای حیاتی مانند عضله سازی، پاسخ ایمنی، و ایجاد هورمونها و انتقال دهندههای عصبی مورد نیاز است.
سبزیجاتی همچون کلم بروکسل، اسفناج، کلم بروکلی و نخودفرنگی حاوی پروتئین است.
درپیشگرفتن یک رژیم غذایی پر پروتئین و کمچرب نهتنها کمک میکند وزن کم کنید و چربی بسوزانید، بلکه میتواند از عضلات و متابولیسمتان نیز حمایت کند.
دانشمندان کره جنوبی از «برنج گوشتی» به عنوان منبع پروتئین برای آینده خبر میدهند. افرادی که طعم این محصول را چشیدهاند از آن رضایت دارند، اما میگویند هنوز نمیتواند با طعم و بافت گوشت واقعی رقابت کند.
پروتئین یک ماده مغذی ضروری است
پروتئین بلوک سازنده عضلات، پوست، آنزیمها و هورمونها است و نقش اساسی در تمام بافتهای بدن ایفا میکند. امروزه منابع مختلف پروتئین در دسترس هستند و بیشتر غذاها نیز مقدار پروتئین قابل قبولی در خود دارند. با این حال، برخی از افراد ممکن است هنوز دچار کمبود پروتئین باشند. کمبود پروتئین میتواند تقریباً بر تمام جنبههای عملکرد بدن تأثیر بگذارد و با علائم زیادی همراه باشد.
دانشمندان دانشگاه اوزاکا در ژاپن پروتئین ی را شناسایی کردند که میتواند نقش مهمی در پیشگیری از پیری و بیمایهای مرتبط با کهولت سن ایفا کند.
دانشمندان ژاپنی موفق به کشف پروتئین ی شدهاند که پتانسیل پیشگیری از پیری را دارد.
اگر تمایلی به استفاده از گوشت ندارید و یا پزشک مصرف گوشت را برای شما محدود کرده است، نگران نباشید، زیرا به راحتی میتوان برخی از حبوبات و سبزیجات را جایگزین گوشت کرد و پروتئین ها و مواد مغذی لازم برای بدن را تامین نمود.
تخم مرغ حاوی ۹ اسید آمینه ضروری است که به رشد ناخن و موی سالم در کودکان کمک میکند. کودکان همیشه ناخنهایشان را میجوند یا میشکنند؛ به همین خاطر مصرف تخم مرغ منجر به رشد مجدد سریع تری میشود.