سوپ ماکارانی یکی از انواع سوپ های سبزیجات است که به جای حبوبات در آن از ماکارانی استفاده میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
برای طبخ این سوپ خوشمزه کدو حلوایی، سیب زمینی و پیاز را تفت داده و با آب مرغ بپزید. سپس مواد پخته شده را پوره کرده و با شیر مخلوط کنید تا سوپ غلیظ شود. میزان مواد و ادویه کاملا به خودتان بستگی دارد و قابل تغییر است. برای داشتن طعمی متفاوت، میتوانید از کمی زنجبیل استفاده کنید.
سوپ قارچ و پیاز یکی از انواع سوپ های رستورانی غلیظ و خوشمزه است که از ترکیب پیازداغ کاراملی با قارچ، شیر و... تهیه میشود.
سوپ گشنیز تبریزی یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مقوی ایرانی است که از ترکیب سبزیجات با گشنیز تازه تهیه میشود.
یک شرکت فناوری غذایی سوپ معروف و پرطرفدار لاکپشت را با استفاده از هوش مصنوعی بازسازی کرد و امیدوار است به افزایش آگاهی در مورد این جانوران در حال انقراض کمک کند.
سوپ ازوگلین یکی از انواع سوپ های ترکی مدرن و خوشمزه است که از ترکیب دال عدس با بلغور گندم و برنج تهیه میشود و بسیار مقوی است.
گرماو نوعی سوپ محلی کردی است که از ترکیب حبوبات با آب قلم و سیب زمینی تهیه میشود و بسیار خوشمزه و مقوی است.
یکی از غذاهای ساده و لذیذی که مختص مردم بوشهر است و جزو غذاهای محلی و سنتی جنوبی محسوب میشود، سوپ میگو است.
مصرف دال عدس اگرچه در کشور ما چندان رواج ندارد ولی غذاهایی که با دال عدس درست میشود از پرطرفدارترین غذاهای هندی و عربی است.
اگر از ما بپرسند که با تن ماهی چه غذاهایی میتوان درست کرد، بهطور حتم اغلب ما ساندویچ یا سالاد تنماهی را نام میبریم.
سوپ ورمیشل ترکی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب کوفته قلقلی با ورمیشل و نخود آبگوشتی تهیه میشود.
سوپ به عنوان متفاوتی پخت میشود و سوپ لازانیا از جذابیت خاصی برخوردار است و طرفداران بسیاری دارد.
سوپ سیر یکی از انواع سوپ های خوشمزه و مشهور رستورانی است که به دلیل داشتن سیر و تره فرنگی عطر و بو و طعم فوقالعادهای دارد.
سوپ میگو یکی از سوپ های خوشمزه است و این سوپ سریع، آماده میشود.
علیرغم ادعای برخی از استادان کاهش وزن به موثر بودن رژیم غذایی سوپ ، اما باید بدانید که این رژیم گزینه خوبی برای کاهش وزن نیست.
سوپ دیوران یک سوپ سنتی و محبوب ترکی است که به عنوان یک پیش غذای خوشمزه، به همراه گوشت قلقلی سرو میشود.
در فصل پاییز و زمستان تهیه و مصرف سوپ ، توصیه میشود و خانمهای خانه دار بهتر است تهیه چند نوع سوپ را بلد باشند.
سوپ کلم با افزودن لوبیا فیبر و دلچسبی را به دست میآورد. یک آب گوشت گوجه فرنگی ساده با گیاهان تازه آن را روشن میکند و قدری فلفل قرمز خرد شده به آن حرارت میبخشد. شما میتوانید این سوپ را با نان خشک سرو کنید.
«فصل سوپ رسیده! هرچی یاد بگیری کمه!»
یکی از خوشمزهترین وعدههای غذایی یا به عقیده بعضیها پیشغذا، سوپ است. هرچه هوا سردتر بشود خوردن سوپ و آش جذابیت بیشتری دارد. اینکه تا عمق استخوانهایتان گرم بشود و تمام اندامها از انقباض سرما در بیایند عالی است! پس سوپ را نباید به هیچ صورتی از دست داد!
فصل پاییز که فرا میرسد علاقه به میل سوپ بیشتر میشود و سوپ گشنیز یکی از خوشبوترین سوپ های ایرانی است که در فصل پاییز میتوانید آن را میل کنید.