در این ویدئو فرایند کاشت و برداشت کلم در خانه را از مرحله صفر تا صد توسط یک مرد مسن ژاپنی مشاهده خواهید کرد.
کلم کیل دارای حجم قابل توجهی از پتاسیم است. دریافت پتاسیم کافی در طول روز میتواند به تنظیم فشار خون و پیشگیری از افزایش سطح کلسترول خون در بدن کمک کند.
مدتها است که دانشمندان میدانند DIM رشد سلولهای سرطانی را متوقف میکند؛ اما طبق آخرین تحقیقات، در واقع میتواند سلول سرطانی را به طور کامل حذف کند.
نوشیدن روزانه یک لیوان آب کلم میتواند به پیشگیری و درمان کامل سرطان تخمدان کمک کند.
کلم منبع بسیار خوبی از فیبر رژیم غذایی، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. مطابق دادههای سازمان اطلاعاتی USDA، این ماده غذایی حاوی ویتامینهای مختلفی مانند ویتامین C. تیامین، نیاسین و فولات است.
لیکوپن مادهای است که خطر سرطانهای پروستات و تخمدان را کم میکند.