در نوروز ۱۳۲۴ دو قنادی بزرگ تهران برای فروش بیشتر رقابت نزدیکی با یکدیگر داشتند. در اسفند ۱۳۲۳ دو قنادی یاس در ضلع شمال شرقی میدان بهارستان، روبروی مجلس شورای ملی و قنادی پارس در تقاطع خیابان لالهزار و استانبول -جمهوری- از بهترین قنادی های پایتخت در دهه ۱۳۲۰ محسوب میشدند. روزنامه اطلاعات ۲۶ اسفند ۱۳۲۳ آگهی دو کافه را منتشر کرده است. آگهیها را بخوانید و عکس از دو قنادی در دوران مختلف را تماشا کنید.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی ، شیرینیفروشی و کافه قنادی ، گفت: در حال حاضر قیمت دستوری در حوزه شیرینی وجود ندارد و نرخها بر اساس عرضه و تقاضا تعیین میشود.
یکی از مهمترین عوامل مؤثر بر کاهش تقاضا برای خرید شیرینی و شکلات، افزایش قیمت محصولات است.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران، قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه در ماه رمضان را اعلام کرد.
قاعدتا باید رنگهای مورد استفاده در قنادی ها و کارخانجات تولید کننده شیرینی توسط ناظرین بهداشتی کنترل شوند و در اجرای این امر اگر کوتاهی انجام شود برخی سودجویان از این خلاء نظارتی استفاده کرده و تقلبات در زمینه رنگها اتفاق میافتد. به همین دلیل بهتر است تا از مجاز بودن مواد مصرفی رنگی مطمئن نشدهایم از کیک و شیرینیهای قنادی رنگی استفاده نشود.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی ، شیرینی و کافه قنادی ، گفت: به غیر از روغن در حوزه مواد اولیه مورد نیاز دیگر ما هیچ مشکلی نداریم.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران، گفت: با توجه به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و شب عید، مواد اولیه تولید صنف شیرینی به جز روغن خوراکی تامین است.
رئیس اتحادیه قنادان، شیرینی فروشان و کافه قنادی تهران، گفت: با توجه به نزدیک شدن به ماه مبارک رمضان و شب عید، مواد اولیه تولید صنف شیرینی به جز روغن خوراکی تامین است.
این ویدئو شما را به پشت صحنه پخت شیرینی زبان در یک قنادی معتبر در تهران میبرد. شیرینی زبان با خمیر ترد و لایههای شیرین خود، یک انتخاب عالی برای پذیرایی در مهمانیها و مراسمات ایرانی است.
رئیس اتحادیه صنف دارندگان قنادی ، شیرینیفروشی و کافه قنادی تهران، گفت: صنف قناد همواره با آحاد جامعه همراه بوده و در جمع اصناف که به فرموده رهبری بازوان ستبر انقلابند از صنوف همراه و پیشتاز است.
اولین نکته مهم در خرید زولبیا و بامیه توجه به رنگ و ظاهر آن است؛ زولبیا و بامیه سالم و تازه معمولا به رنگ قهوهای روشن و شفاف است.
رعایت نرخ ابلاغی؛
مدیرکل بازرسی خدمات سازمان حمایت مصرفکنندگان و تولیدکنندگان، گفت: واحدهای مجاز عرضه کننده شیرینی، آجیل و خشکبار موظف به ارائه صورتحساب معتبر هستند.
شیرینی عسلی برای نوروز یک پذیرایی جدید با بافت بسیار عالی و خوشمزه است.
رئیس اتحادیه قنادان گفت: هموطنان شیرینی شب عید خود را از قنادی ها و شیرینیفروشیهایی که پروانه فعالیت دارند، خریداری کنند و قیمت شیرینی در ایام نوروز تغییر نمیکند.
رئیس اتحادیه قنادان تهران، قیمت مصوب زولبیا و بامیه ماه رمضان را اعلام کرد.
رییس اتحادیه قنادی ، شیرینی و کافه قنادی تهران، گفت: در حال حاضر ما با کاهش خرید شیرینی مواجه هستیم و امروز به این موضوع توجه نمیشود چرا که اولویت نخست خانوارها چیزهای دیگر است.
رئیس اتحادیه دارندگان قنادی ، شیرینیفروشی و کافه قنادی تهران از کاهش ۴۰ درصدی تقاضا برای شیرینی، خبر داد.
رئیس اتحادیه قنادی ، شیرینی و کافه قنادی تهران، گفت: اگر در مواد اولیه مورد نیاز قنادی ها تغییر قیمتی اتفاق نیفتد قیمت شیرینی برای شب عید، تغییری نخواهد کرد.
کارشناسان مرکز بهداشت قم به منظور پیشگیری و مبارزه با کالاهای غیر بهداشتی و غیر مجاز موجود در بازرسی از یک قنادی سطح شهر مقادیری از شربت آلومینیوم ام جی اس کشف و ضبط کردند.
گرانفروشی، درج نکردن قیمت و ارائه ندادن فاکتور خرید همچنین صادر نکردن فاکتور از یک سو و از طرف دیگر تخلف بهداشتی یکی از واحدها به دلیل استفاده از پارکینگ برای تولید بامیه و زولبیا از جمله تخلفات در این گشت ویژه بود.