رنگینک خرما

رنگینک را می‌توان در دمای محیط به مدت چند روز نگهداری کرد، اما برای تازه ماندن بهتر است آن را در یخچال بگذارید. در صورت تمایل، می‌توانید رنگینک را در ظرف دربسته فریز کنید و هنگام مصرف، چند دقیقه در دمای محیط قرار دهید تا نرم شود. رنگینک را می‌توان با چای یا شیر سرو کرد تا طعم آن کامل‌تر شود.

رنگینک نوعی دسر خوشمزه و بسیار مقوی جنوبی است که از ترکیب خرما با آرد، روغن و گردو تهیه می‌شود و برای ماه رمضان و سفره افطار یک انتخاب مناسب است.