مرجیمح سوپو، یکی از انواع سوپهای بسیار خوشمزه و مجلسی کشور ترکیه است که از ترکیب عدس با رشته آشی، ماست، زرده تخم مرغ و... تهیه میشود.
سوپ ورمیشل ترکی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب کوفته قلقلی با ورمیشل و نخود آبگوشتی تهیه میشود.