چغندر یا Beta Vulgaris دارای پروتئین و چربی بسیار کمی است. خام یا پخته آن حدود ۸ تا۱۰ درصد کربوهیدرات دارد که بیشتر شامل قندهای ساده مثل گلوکز (۷۰ درصد) و فروکتوز (۸۰ درصد) است.
متخصص بیماریهای مغز و اعصاب گفت: سکته مغزی بیشتر در سنین بالا بروز میکند، اما سکته مغزی در افراد زیر ۵۰ سال نیز مشاهده میشود که باید در این افراد به دنبال سابقه سکته مغزی، سابقه خانوادگی مثبت، فشارخون بالا، چربی خون و قند خون باشیم که این افراد باید به صورت پیوسته وضعیت خود را کنترل کنند تا از بروز سکته مغزی در آنها جلوگیری شود.
جولی چن مجری خبر در حین اجرای خبر لکنت زبان پیدا کرد، سپس به دلیل بیهوش شدن وی پخش زنده قطع شد.چند روز بعد بینندگان دریافتند که او در پخش زنده دچار سکته مغزی شده است.
هر ساله تقریبا ۷۹۵۰۰۰ آمریکایی دچار سکته مغزی میشوند که حدود ۱۶۰۰۰۰ نفر از آنان به دلایل مرتبط با سکته جان خود را از دست میدهند. در واقع، سکته مغزی چهارمین دلیل مرگ و میر در امریکا محسوب میشود.