قرهماش شورباسی نوعی خوارک خوشمزه و مقوی ترکی است که از ترکیب قرهماش با لوبیا چیتی، برنج، رب گوجه فرنگی و... تهیه میشود.
اریشته داغلاما یکی از غذاهای محلی و اصیل ترکی است که شباهت زیادی به رشته پلو دارد با این تفاوت که در پخت اریشته از برنج استفاده نمیشود.
قارنی یاریخ یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و سنتی شهر تبریز است که به صورت بادمجان شکمپر تهیه میشود و داخل سس مخصوص طبخ میشود.
کمپیر یکی از غذاهای بسیار مشهور و خوشمزه ترکی است که بیشتر در خیابانهای این کشور به فروش میرسد و یک پیشغذای لذیذ محسوب میشود.
علی نازیک یکی از غذاهای خوسمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب بورانی بادمجان با نوی سس گوشت تهیه میشود.
فاصولیه از غذاهای بین المللی و شناخته شده میباشد که به عنوان خورشت فاصولیه یا خوراک لوبیا سفید با گوشت هم شناخته میشود.
این پلو شبیه رشته پلوی خودمان با کوفته قلقلی است، ولی در ترکیه به پلو علی پاشا معروف شده و شما میتوانید برای تنوع در غذاهای خود این پلوی خوشمزه و ساده را به راحتی تهیه کنید.
خورشت داوود پاشا یک غذای ترکی های است که شباهت بسیاری به فسنجان دارد.
ازجمله غذاهای محبوب و معروف کشور ترکیه خورش داوود پاشاست که شباهت زیادی به خورش فسنجان ایرانیها دارد و از ترکیب کوفته قلقلی با رب انار و نعناع داغ تهیه میشود.