گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب میشود.
بر اساس یک مطالعه اخیر، گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب میشود.
بر اساس یک مطالعه اخیر، گوجه فرنگی بهترین غذا در جهان برای سلامت قلب و عروق محسوب میشود.
در بخش اول این ویدئو فرآیند کاشت و برداشت گوجه فرنگی را میبینید. در بخش دوم نیز گوجهها به کارخانه منتقل میشود و فرآیند تبدیل آن به رب و سس گوجه انجام میشود.
ناسا، فیلمهایی از بقایای دو گوجهفرنگی ریز که فرانک روبیو، فضانورد، آن را پس از برداشت در ماه مارس گم کرده بود، منتشر کرد. این گوجهفرنگیها پس از گذشت بیش از هشت ماه در ایستگاه فضایی بینالمللی پیدا شدند. در ویدیوی منتشرشده ناسا، یاسمین مقبلی، فضانورد ایرانی ایستگاه بینالمللی فضایی خبر پیداشدن این گوجه فرنگی را اعلام کرد. مقامات ناسا میگویند این میوه در یک کیسه پلاستیکی کم آب و کمی له شده پیدا شد و صرف نظر از تغییر رنگ، رشد میکروبی یا قارچی قابل مشاهدهای نداشته است. ناسا افزود که هدف واقعی از رشد مواد غذایی در ایستگاه فضایی تلاش برای یافتن روشهایی است که بتواند در آینده از آنها از جمله برای تهیه غذای تازه برای فضانوردان استفاده شود.
در این مطلب به بررسی قیمت انواع رب گوجه فرنگی میپردازیم.
رئیس اتحادیه بارفروشان اعلام کرد
رئیس اتحادیه بارفروشان، گفت: با بهبود شرایط جوی و امکان بارگیری محصول در چند روز آینده حجم زیادی گوجه فرنگی وارد بازار مصرفی خواهد شد.
طرز تهیه یک غذای متفاوت با گوجه فرنگی و کدو به شما آموزش داده میشود.
مدیرکل دفتر امور سبزیها و گیاهان جالیزی، گفت: در چند روز گذشته به دلیل بارندگی در مناطق جنوبی، مزارع به دلیل عدم امکان تردد قابلیت برداشت نداشتند؛ به همین دلیل بازار با کمبود گوجه فرنگی مواجه شد.
دو قاشق غذاخوری تفاله گوجه فرنگی را با یک قاشق چایخوری عسل ارگانیک مخلوط کنید تا خمیر یکدستی به دست آید. این خمیر را به صورتتان بمالید و پس از ۱۵ دقیقه آن را با استفاده از آب ولرم بشویید. میتوانید دوبار در هفته از این ماسک استفاده کنید.
آلبرتو پیزا آلوئه مرد مسن اسپانیایی که با کاشت انواع میوه و صیفی جات در باغ خود در شبکههای اجتماعی شهرت یافته است، در این ویدئو کاشت و برداشت گوجه فرنگی های غول پیکر صورتی را به نمایش میگذارد.
حدود ۱۵ هزار نفر روز چهارشنبه با شرکت در جشنوارهای سالانه «توماتینا» در اسپانیا ۱۲۰ تُن گوجه فرنگی را به سمت یکدیگر پرتاب کردند. در این جشنواره که هرساله شمار زیادی از گردشگران را به شهر بونول در شرق اسپانیا میکشاند، شرکتکنندگان برای محافظت از چشمان خود از عینک شنا استفاده میکنند و معمولا تنها با پوشیدن شلوارک و تیشرت با دانههای گوجهفرنگی به سمت یکدیگر حملهور میشوند. یک گردشگر هندی در این رویداد گفت: چیزی که بیشتر در مورد توماتینا دوست دارم، مردم و انرژی است، همه انرژی مثبت هستند. این جشنواره که برگرفته از یک بازی کودکانه در دهه ۴۰ میلادی در این منطقه کشت گوجه فرنگی در اسپانیا است، از دهه ۸۰ به این سو ابعادی بینالمللی پیدا کرده و به جاذبهای گردشگری برای شهر بونول تبدیل شده است.
گوجه فرنگی علاوه بر تاءمین مواد غذایی مورد نیاز بدن، اثرات دارویی مفیدی نیز دارد.
پیش از آنکه در باغچه کوچک حیاط عمارت باغ فردوس بذر گوجه کاشته شود، ایرانیها، قیمه، آبگوشت و املت را بیگوجه میخوردند.
گوجه فرنگی ها، سبزیجاتی هستند که میتوان آنها را حتی در بالکن خانهی خود نیز بکارید و رشد و پرورش آنها از آنچه تصور میکنید بسیار ساده و آسانتر است در ادامه ویدیویی از روند رشد گوجه فرنگی کاشته شده در خاک را ببینید.
کشاورزان ایتالیایی با فناوری جدید خود توانستند از دستگاهی استفاده کنند برای برداشت گوجه فرنگی که حداکثر بهرهوری را داشته باشند.
گوجهفرنگی و پیاز در پرجمعیتترین کشور جهان به قدری مهم است که افزایش قیمتهای آنها میتواند موجب بروز اعتراضات شود. در واقع برخی از احزاب سیاسی حاکم در هند در انتخابات شکست خوردند زیرا نتوانستند قیمت پیاز را کنترل کنند.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر گفت: ردیابی و پایش بیماری ویروسی چروکیدگی قهوهای میوه گوجهفرنگی در استان بوشهر آغاز شد.
این گیاه که جزو سبزیجات دسته بندی میشود در قرن شانزدهم به انگلستان منتقل شد و برای اولین بار توسط یک پزشک انگلیسی به نام جان جرارد کشت داده شد و در واقع او اولین کسی بود که به این حقیقت دست یافت که گوجه فرنگی حاوی ماده سمی است، که بعدها مشخص شد که این ماده نوعی سم به نام گلیکوآلکالوئید است و به همین علت جرارد در کتابی که منتشر کرد گوجه فرنگی را یک گیاه سمی اعلام نمود و در نتیجه انتشار این مطلب تا مدتها در انگلستان و آمریکای شمالی خوردن آن به علت ناسالم بودن مرسوم نبود.
روشهای خاصی برای نگهداری از گوجه فرنگی به صورت طولانی مدت در فریزر وجود دارد که در این مطلب به آن پرداختهایم.