(ویدئو) مسلنیتسا؛ جشن روس‌ها برای بدرقه زمستان با آتش

مسلنیتسا که به هفته کره یا هفته پنکیک نیز معروف است، یک جشن سنتی و پرشور روسی است که به مناسبت پایان زمستان و استقبال از بهار برگزار می‌شود. این جشن که در هفته منتهی به روزه بزرگ مسیحیان ارتدکس برگزار می‌شود، زمانی برای شادی، جشن و آیین‌های کهن است.

به گزارش فرارو، بلینی، پنکیک‌های نازک و طلایی‌رنگ، نماد اصلی این جشن و نشان‌دهنده خورشید هستند. مردم این پنکیک‌ها را با کره، عسل، مربا یا خامه ترش تهیه کرده و با خانواده و دوستان خود به اشتراک می‌گذارند. از آنجا که در این هفته مصرف گوشت ممنوع است، محصولات لبنی نقش اصلی را در غذا‌ها دارند.

علاوه بر خوراکی‌های خوشمزه، مسلنیتسا با جشن‌های فضای باز، از جمله سورتمه‌سواری، جنگ گلوله برفی، موسیقی محلی و رقص‌های سنتی همراه است.

 یکی از بخش‌های هیجان‌انگیز این جشن، سوزاندن عروسک مسلنیتسا در پایان هفته است. این عروسک که از کاه ساخته می‌شود، نماد زمستان بوده و آتش زدن آن نشانه پیروزی گرما بر سرما و آغاز دوباره طبیعت است.

علاوه بر عروسک مسلنیتسا که در هر خانه و محله می‌سوزد، هنرمندان در منطقه کالوگا دور هم جمع می‌شوند و قلعه‌ای بزرگ از چوب می‌سازند تا در آخرین روز این جشنواره، به آتش کشیده شود. قلعه امسال ۲۶ متر ارتفاع داشت.

مسلنیتسا که ریشه در آیین‌های پیش از مسیحیت دارد، در طول زمان با مراسم مذهبی ارتدکس ترکیب شده و همچنان یکی از شادترین و پرهیجان‌ترین جشن‌های روسیه محسوب می‌شود که هر سال با اشتیاق زیادی برگزار می‌شود.