دکتر محمد صادق کرمانی دکترای پزشکی نوشت: مردم معمولا از رازیانه به دلیل طعم شیرین و مزایایی که برای سلامتی دارد، استفاده می‌کنند.
به گزارش شهر خبر، خواص رازیانه بسیار زیاد است، اما تنها به سلامتی محدود نمی‌شود؛ بلکه گفته می‌شود که رازیانه برای لاغری نیز بسیار مفید است. در گذشته پزشکان از رازیانه در دارو‌های گیاهی استفاده می‌کردند، اما امروزه آن را به عنوان دمنوش یا عرقیجات برای کمک به افزایش متابولیسم نیز به کار می‌برند. در این مطلب، به بررسی لاغری با رازیانه، نحوه مصرف آن برای کاهش وزن و نکات مهم در مورد استفاده از آن خواهیم پرداخت. تا انتها با ما همراه باشید.
آیا رازیانه برای لاغری مفید است؟
نمی‌توان رازیانه را راه حل جادویی برای از بین بردن چربی‌های ناخواسته بدن دانست، اما می‌توان گفت دانه‌های رازیانه با کاهش احساس گرسنگی و اشتها به کاهش وزن کمک می‌کنند. همچنین این دانه‌ها ظاهرا می‌توانند جذب مواد مغذی را افزایش و جذب چربی را کاهش دهند و به این ترتیب به لاغری بدن و شکم کمک کنند.
رازیانه چگونه می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
همانطور که گفته شد، دانه‌های رازیانه دارای مواد مغذی جادویی نیستند که باعث کاهش وزن شگفت انگیز شوند، اما این ادویه، کم کالری و سرشار از مواد مغذی است؛ بنابراین گزینه‌ای مناسب برای اضافه شدن به رژیم لاغری محسوب می‌شود. یک قاشق غذا خوری دانه رازیانه شامل ۲۰ کالری، ۱ گرم پروتئین، ۳ گرم کربوهیدرات و ۲ گرم فیبر می‌شود.
خواص رازیانه برای لاغری چیست؟
مصرف رازیانه در یک رژیم غذایی متعادل می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند. برخی از خواص رازیانه برای لاغری عبارتند از:
منبع خوبی از فیبر
رازیانه منبع غنی از فیبر است که به شما کمک می‌کند احساس سیری طولانی‌تری داشته باشید و از پرخوری و هوس‌های غذایی جلوگیری کنید. فیبر همچنین به هضم غذا کمک می‌کند و از یبوست جلوگیری می‌کند.
افزایش متابولیسم
برخی تحقیقات نشان داده‌اند که رازیانه می‌تواند به افزایش متابولیسم کمک کند، به این معنی که بدن شما با مصرف رازیانه کالری بیشتری در طول روز می‌سوزاند.
خاصیت ادرارآور
رازیانه خاصیت ادرارآور دارد، به این معنی که به دفع آب اضافی از بدن کمک می‌کند. این امر می‌تواند به کاهش نفخ و احساس سنگینی و همچنین کاهش وزن کلی شما کمک کند.
سم‌زدایی
رازیانه به عنوان یک سم‌زدای طبیعی شناخته می‌شود و می‌تواند به دفع سموم از بدن کمک کند. این امر می‌تواند به بهبود عملکرد کبد و کلیه و همچنین می‌تواند به کاهش وزن کمک کند.
تنظیم هورمون‌ها
یکی از خواص رازیانه برای لاغری، کمک به تنظیم هورمون‌ها به ویژه استروژن، است. عدم تعادل هورمون‌ها یکی از دلایل اصلی افزایش وزن، به خصوص در ناحیه شکم می‌باشد.
برای کمک به کاهش وزن می‌توانید رازیانه را به شکل دمنوش، خام و یا عرق رازیانه مصرف کنید:
برای تهیه دمنوش رازیانه به شکل زیر عمل کنید:
مواد لازم
۱ قاشق چایخوری دانه رازیانه
۱ فنجان آب جوش
عسل یا لیمو برای طعم دهی (اختیاری)
دانه‌های رازیانه را در قوری یا لیوان بریزید.
آب جوش را روی دانه‌های رازیانه بریزید.
روی قوری یا لیوان را بپوشانید و ۱۰ دقیقه بگذارید دم بکشد.
دمنوش را صاف کرده و میل کنید.
می‌توانید دمنوش رازیانه را گرم یا سرد بنوشید.
برای طعم دهی بیشتر می‌توانید از عسل یا لیمو استفاده کنید.
بهتر است دمنوش رازیانه را به صورت ناشتا یا قبل از غذا میل کنید.
برای نتیجه بهتر، ۳ تا ۴ بار در روز دمنوش رازیانه بنوشید.
رازیانه را می‌توان به روش‌های مختلف به صورت خام برای لاغری مصرف کرد:
بعد از غذا چند دانه رازیانه بجوید.
می‌توانید دانه‌ها را به صورت پودر درآورده و به عنوان ادویه به غذا‌ها اضافه کنید.
رازیانه را به صورت نازک برش داده و به سالاد خود اضافه کنید.
می‌توانید از ساقه‌های رازیانه نیز در سالاد استفاده کنید.
دانه‌های رازیانه را به ماست یا میوه اضافه کنید.
آن‌ها را درون سوپ یا سالاد بریزید و میل کنید.
عرق رازیانه یکی از فرآورده‌های رازیانه است که می‌تواند به عنوان یک مکمل طبیعی برای لاغری استفاده شود:
توصیه می‌شود روزانه ۱ تا ۲ لیوان (۲۵۰ تا ۵۰۰ میلی لیتر) عرق رازیانه رقیق شده با آب میل کنید. می‌توانید آن را قبل از غذا، بعد از غذا یا بین وعده‌های غذایی مصرف کنید.
برای رقیق سازی عرق رازیانه، به ازای هر ۱ پیمانه عرق رازیانه، ۱۰ پیمانه آب اضافه کنید.
بهترین زمان مصرف رازیانه برای لاغری به چند عامل بستگی دارد، از جمله نوع مصرف رازیانه (دمنوش، خام، عرق) و اهداف شما. به طور کلی بهترین زمان مصرف رازیانه برای لاغری به شرح زیر است:
صبح ناشتا: مصرف رازیانه به صورت ناشتا، به ویژه دمنوش آن، می‌تواند به افزایش متابولیسم و چربی سوزی در طول روز کمک کند. همچنین در هضم غذا و کاهش اشتها نیز موثر است.
قبل از غذا: مصرف رازیانه ۳۰ دقیقه قبل از غذا می‌تواند به هضم بهتر غذا و احساس سیری بیشتر کمک و در نتیجه از پرخوری جلوگیری کند.
بین وعده‌های غذایی: مصرف رازیانه بین وعده‌های غذایی می‌تواند به کنترل اشتها و جلوگیری از هوس‌های غذایی کمک کند.
قبل از تمرین: مصرف رازیانه قبل از تمرین ورزشی موجب افزایش انرژی و چربی سوزی در طول تمرین می‌شود.
برای افزایش تاثیر لاغری رازیانه، می‌توانید آن را با موارد زیر مصرف کنید:
آب: نوشیدن آب کافی در طول روز به طور کلی برای سلامتی و تناسب اندام مفید است و می‌تواند به دفع سموم از بدن و افزایش متابولیسم کمک کند. وقتی آن را با مصرف رازیانه ترکیب کنید، خواص چربی سوزی آن چند برابر می‌شود.
چای سبز: چای سبز به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و چربی سوزی که دارد، می‌تواند به افزایش تاثیر لاغری رازیانه کمک کند.
زنجبیل: ترکیب زنجبیل با رازیانه به دلیل خاصیت ضد التهابی و گوارشی که دارد می‌تواند به هضم غذا و کاهش اشتها کمک کند.
عسل: عسل می‌تواند طعم رازیانه را دلچسب‌تر کند و به عنوان یک منبع طبیعی انرژی عمل کند.
زنیان: ترکیب زنیان و رازیانه به دلیل فیبر بالا و خاصیت کاهش اشتها بسیار مفید است.
لیمو: لیمو به دلیل داشتن ویتامین C و اسید سیتریک می‌تواند به هضم غذا و افزایش جذب مواد مغذی کمک کند.
قبل از مصرف رازیانه برای لاغری، با پزشک خود مشورت کنید، به خصوص اگر باردار هستید، شیرده هستید یا دارو مصرف می‌کنید.
از مصرف رازیانه با غذا‌های چرب و سنگین خودداری کنید، زیرا می‌تواند باعث سوء هاضمه شود.
رازیانه را می‌توان به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای کاهش وزن استفاده کرد.
برای رسیدن به بهترین نتیجه، رازیانه را با ورزش منظم و رژیم غذایی کم کالری و پر فیبر ترکیب کنید.
ویدیو | مبارزه کامل علی اکبری با فایتر برزیلی 
باغ؛ گوشه ذهن هر ایرانی: سفری به زیباترین باغهای ایرانی در شیراز 
از دارک آکادمیا تا آرت دکو؛ جنجالیترین دکوراسیونها که مودتان را عوض می‌کنند 
سفر با غافلههای شاه عباسی: زیباترین کاروانسراهای تاریخی اصفهان که باید ببینید 
ویدیو | کنایه سنگین عادل فردوسی‌پور به جواد خیابانی 
