فعالان صنعت طیور اذعان میکنند که حذف قیمت گذاری دستوری و تشدید نظارتها از سوی دولت تنها راهکار تنظیم بازار مرغ است.
با توجه به واردات تخم مرغ نطفه دار و افزایش تولید مرغ ناشی از ازدیاد جوجه ریزی ها، قیمت مرغ روند کاهشی به خود گرفته است به طوریکه متوسط قیمت هرکیلو مرغ در تهران به ۷۸ هزار تومان میرسد. این درحالی است که طی ماههای قبل از ۱۰۰ هزار تومان هم فراتر رفته بود.
به گزارش باشگاه خبرنگاران، براساس آمار اعلامی اتحادیه و تشکلهای تولیدی در تیرماه ۱۳۲ میلیون قطعه، مرداد ۱۳۵ میلیون قطعه جوجه ریزی شد که در مقایسه با جوجه ریزی ۸۵ میلیون قطعهای فروردین، روند جوجه ریزی رشد چشمگیری داشته است که با تامین به موقع نهاده دامی و مکملها کمبودی در تامین مرغ مورد نیاز نداریم.
آقای جبرئیل برادری رئیس جهاد کشاورزی استان تهران میگوید: روزانه ۱۲۰۰ تا ۱۳۰۰ قطعه مرغ وارد استان تهران میشود که با این وجود نیاز بازار به طور کامل تامین میشود.
برادری گفت: تلاشهای متعددی در راستای بازگشت واحدهای مرغداری غیرفعال به چرخه تولید صورت گرفته که براین اساس برای نخستین بار ظرفیت جوجه ریزی در استان تهران به یک میلیون و ۳۰۰ هزار قطعه رسیده است.
رئیس جهاد کشاورزی استان تهران متوسط قیمت مرغ در مغازههای سطح شهر تهران را ۸۰ هزارتومان اعلام کرد و گفت: تلاشهای متعددی در راستای رساندن گوشت مرغ به نرخ مصوب ۷۳ هزار تومان در حال انجام است.
بسیاری از مسئولان اتحادیه و تشکلهای تولیدی اذعان میکنند که پتانسیل فعلی تولید سالانه صنعت مرغ گوشتی ۳ میلیون تا ۳ میلیون و ۲۰۰ هزارتن است که با احتساب مصرف داخل و افزایش تقاضا برای خرید مرغ ناشی از گرانی گوشت قرمز ۲ میلیون تا ۲ میلیون و ۱۰۰ هزارتن است که با این وجود نیازی به واردات گوشت مرغ نداریم و تنها نیاز است که نهادهای تولید و سرمایه در گردش مورد نیاز فراهم شود.