ظاهرا اکثر شرقی‌ها کباب مخصوص خود را دارند، کباب هندی هم جزو کباب‌های خوشمزه‌است که حتما باید امتحان شود.
۱. حداقل سه ساعت یا ترجیحا یک شب قبل از پخت مواد را مخلوط کرده، ورز دهید، بعد در یخچال قرار دهید تا طعم‌دار شود.
۲. بعد از طی این مدت مواد را بیرون آورده، دوباره ورز دهید. برای پخت از چند روش می‌توان استفاده کرد. با سیخ روی کباب‌پز یا گریل یا در تابه. برای پخت در تابه کمی روغن ریخته، آن را چرب کنید و روی اجاق با حرارت کم بپزید.
همه مواد را با هم مخلوط کرده به خوبی هم بزنید تا خمیر نسبتا نرمی به دست آید. به مدت ۱۵ دقیقه در جای گرم به آن استراحت دهید. بعد از ۱۵ دقیقه، روی سطح میز کار را کمی آرد بپاشید و سپس خمیر را باز کرده به چانه‌های کوچک تقسیم کنید. با وردنه، چانه‌های نان را باز کنید. نان‌ها را در روغن سرخ کنید.
منبع: همشهری آنلاین
ویدیو | چالش کامل جرات یا حقیقت سردار آزمون با رفیق دختر گیمرش 
صحبت‌های جالب فیروز کریمی درمورد محمدرضا گلزار و پدرش! 
بیوگرافی بازیگران سریال ترکی شهرزاد + عکس شخصی و داستان سریال 
ویدیو | اظهارات عجیب بهنام بانی علیه استقلال در کنسرت تبریز! 
بهترین فیلم‌های ابرقهرمانی تاریخ سینما که حتما باید ببینید 
نحوه تعویض لاستیک خودرو؛ آموزش گام به گام + جک را کجای ماشین بزنیم؟ 
