اگر ورزشکار باشید به احتمال زیاد بارها درباره خواص کره بادام زمینی از همباشگاهیهایتان شنیدهاید. در ادامه به دو سوال رایج «کره بادام زمینی را با چی بخوریم؟» و «بهترین زمان برای خوردن کره بادام زمینی چه زمانی است؟» پاسخ داده شده است.
به گزارش همشهری، کره بادام زمینی نوعی کره گیاهی است که محبوبیت زیادی در بین بدنسازان و طرفداران تناسب اندام دارد. خواص کره بادام زمینی مثل طرفدارانش بیشمار است. اما آیا واقعاً این مادهای که چاقکننده به نظر میرسد، میتواند تأثیر خوبی در تمرینات بدنسازی و لاغری هم داشته باشد؟
جالب است بدانید بیش از یکسوم بادامزمینیهای دنیا صرف تهیه کره آن میشود، اما متأسفانه مصرف این ماده مغذی در ایران به دلیل ناآگاهی از فواید این خوراکیِ مفید و مقوی بسیار کم است.
این ماده مغذی حیف است که فقط با نان خورده شود. در ادامه چند پیشنهاد جذاب برایتان داریم
کره روی نان تست (یا هر نان دلخواه دیگری) بمالید و از طعم خوب آن لذت ببرید. میتوانید همراه با یک لیوان چای یا قهوه بنوشید.
یک راه خوشمزه دیگر مصرف ترکیب میوههایی مثل موز، سیب یا گلابی همراه با کره است. کره را روی میوه دلخواهتان بمالید و نوش جان کنید. این ماده مغذی و خوشمزه را میتوانید برای صبحانه، میانوعده، وعده بعد از تمرین یا دسر میل کنید.
اگر تا به حال این یکی رو امتحان نکردید پیشنهاد میکنیم حتما یک بار امتحانش کنید، چون واقعا طعم خوبی خواهد داشت. راهش خیلی ساده است فقط باید این کره را روی کیک یا شیرینی دلخواه خود بمالید یا بین لایههای کیک قرار دهید.
طبق تحقیقات معتبر در صورتی که فرد بخواهد بادام زمینی را به منظور کاهش وزن بخورد، بهتر است آن را به عنوان یک میان وعده مصرف کند. زمانی که بادام زمینی یا کره بادام زمینی به عنوان یک میان وعده مصرف شود میتواند از پرخوری پیشگیری کند. برای شناسایی بهترین زمان برای خوردن کره بادام زمینی، در صورت نیاز به مصرف پروتئین به منظور ساخت ماهیچهها یا حفظ توده بدن، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.
براساس ژورنال انجمن بین المللی تغذیه ورزشی، مصرف پروتئین ۳۰ دقیقه قبل از خواب نیز میتواند به ساخت عضلات کمک کند. البته این نتیجه تحقیقی است که بر پایه پروتئین کازئین (Casein Protein) انجام شده است. محققان معتقدند که خوردن پروتئین بعد از ورزش نیز مفید است.