پتاسیم یکی از املاح ضروری است که نقش مهمی در انقباض عضلات بدن دارد. کمبود این ماده معدنی با علائم مختلفی همراه است که مهم‌ترین آن‌ها خستگی است.
به گزارش سلامت، کمبود پتاسیم در موارد شدید می‌تواند منجر به علائم جدی‌تر مانند بیماری‌های قلبی‌عروقی شود. پتاسیم، ماده معدنی ضروری برای انقباض عضلات بدن از جمله ماهیچه‌های اسکلتی، عضله قلب و عضلات نازک دیواره عروق، جداره روده‌ها، برونشیت‌ها و مثانه است.
کمبود پتاسیم با علائم مختلفی همراه است که خستگی شایع‌ترین و مهم‌ترین عارضه آن است. البته گرفتگی عضلانی، ضعف ماهیچه‌ها، حالت تهوع، یبوست و نفخ نیز از دیگر علائم کمبود پتاسیم محسوب می‌شوند. در واقع، سطح پایین پتاسیم مانع از بازیابی انرژی در سلول‌های ماهیچه‌ای می‌شود.
کمبود شدید پتاسیم می‌تواند زمینه‌ساز اختلالات ریتم قلب شود که بر شدت انقباضات و تنظیم آن‌ها تاثیر می‌گذارد. این اختلال در عملکرد قلب منجر به آریتمی می‌شود که ممکن است با تپش قلب، سرگیجه، نبض خیلی آهسته یا خیلی سریع، افت فشار خون، تنگی‌نفس یا درد قفسه سینه همراه باشد.
برای حفظ سلامت و جلوگیری از بروز علائم ذکرشده، لازم است خوراکی‌های سرشار از پتاسیم در برنامه غذایی روزانه جای گیرد. لوبیا سفید، عدس، اسفناج، سیب‌زمینی، کلم، قارچ، آووکادو، موز، زردآلو، آناناس، مرکبات، گردو، بادام، پسته، خرما و انجیر خشک بهترین منابع غذایی پتاسیم هستند.
گوشت، ماهی‌های چرب، کاکائو، جوانه گندم و غلات سبوس‌دار نیز حاوی این ماده معدنی هستند. البته مقدار پتاسیم دریافتی از طریق مواد غذایی باید روزانه بین ۲ تا ۶ گرم باشد که حداقل برای تامین نیاز بدن باید ۲ گرم دریافت شود.
۱۰ فیلم برتر زندایا / بهترین فیلم های زندایا که حتما باید ببینید 
اگر می‌خواهید فرزندتان احترام‌تان را حفظ کند این ۷عادت را ترک کنید 
۱۲ گل خوشبو که خانه‌تان را به یک پناهگاه آرامش‌بخش تبدیل می‌کنند 
مردی با این ۱۰ویژگی، قطعاً روح زیبایی دارد؛ چنین مردی را می‌شناسید؟ 
تکان‌دهنده‌ترین لحظات تاریخی در فیلم‌ها؛ بهترین فیلم‌های تاریخی که فراموش نمی‌شوند 
۵ واقعیت برای پخت ذرت شیرین در کمترین زمان که نمی‌دانستید + بهترین روش کدام است؟ 
