فرارو– گریپ فروت دارای فواید بیشماری برای سلامتی است و تقریبا یکی از رقبای سر سخت مرکبات به شمار میرود. این میوه حاوی مقادیر بالایی از ویتامین C. است که از بدن در مقابله با بسیاری از بیماریها حمایت میکند. گریپ فروت حاوی ویتامینهای مختلف از جمله پتاسیم، لیکوپن، کلسیم، قند و فسفر است.
گریپ فروتها میوههایی هستند که حاوی مقادیر بالای فیبر میباشند و به میزان اندکی کالری دارند. این میوه دارای بیوفلاونوئیدها و سایر مواد شیمیایی گیاهی است که در مقابله با بیماریهای جدی نظیر سرطان، بیماری قلبی و تشکیل تومور از بدن به خوبی محافظت میکند. گریپ فروتها متابولیسم بدن را افزایش میدهند، سطح انسولین را پایین میآورند و احساس سیری به فرد میدهند. این میوه به بدن در مقابله با شرایط گوناگونی مثل، خستگی، تب، مالاریا، دیابت،
یبوست، سوهاضمه و مشکلات ادراری کمک میکند.
گریپ فروت فواید سلامتی فراوان و بیشماری دارد، و به عنوان یک داروی قوی برای تصفیه و دفع سموم بدن شناخته میشود. این میوه همانند یک ضد عفونی کننده طبیعی برای زخمهای خارجی عمل میکند و به عنوان یک تونیک کبدی از محبوبیت بالایی برخوردار است. گریپ فروت حاوی مقدار زیادی آب است که
به حفظ سلات و شادابی پوست و افزایش سوخت وساز بدن کمک میکند. فیبر موجود در این میوه سبب تسهیل عمل دفع و افزایش حرکات رودهای میشود، در نتیجه از احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ به میزان چشمگیری میکاهد. گریپ فروت برای رفع عطش بسیار موثر بوده، بنابراین برای کاهش احساس گر گرفتگی و گرمای ناشی از تب نیز میتواند بسیار مفید باشد.
فواید بهداشتی گریپ فروت
مزایای مصرف گریپ فروت شامل موارد زیر میشود:۱. کاهش اشتها
گریپ فروت در مقایسه با سایر غذاهای دیگر به عنوان یک
سرکوب کننده عالی اشتها شناخته میشود. طبق شواهد، استشمام بوی بی نظیر گریپ فروت میتواند احساس گرسنگی را کاهش دهد، از همین رو بسیاری از افراد این میوه را برای چنین ویژگی که دارد به برنامه غذایی خود اضافه میکنند. مقادیر بالای فیبر موجود در این میوه میتواند به احساس سیری سیر کمک کند و مانع از پر خوری شود. علاوه بر این، خوردن این میوه باعث ترشح بیشتر کولسیستوکینین میشود، هورمونی که شیرههای گوارشی را تنظیم میکند و به عنوان یک مهار کننده گرسنگی عمل میکند.
۲. خواص آنتی اکسیدانی
تحقیقات نشان داده است که طعم تلخ گریپ فروت ناشی از مادهای به نام نارینژین (naringin) است که باعث تقویت سیستم گوارش و روند هضم مواد غذایی میشود. بسیاری از افراد تصور میکنند که این میوه برای درمان آنفولانزا بسیار مناسب است، زیرا سبب به حداقل رساندن اسیدیته میشود. نارینژین در گروه فلانوئید جای میگیرد و از آن به عنوان یک آنتی اکسیدان قدرتمند یاد میشود. آنتی اکسیدانها دارای خاصیت ضد قارچی، ضد باکتریایی، ضد سرطانی و ضد التهابی هستند که این ویژگیها آنها را به یکی از مهمترین خطوط دفاعی در سیستم ایمنی بدن، محافظت در برابر آنفولانزا و همچنین بسیاری از شرایط جدی دیگر تبدیل میکند.
۳. مقابله با مالاریا
آب این میوه یا خود گریپ فروت حاوی کینین با ارزش و طبیعی است که در درمان مالاریا بسیار موثر است. با این وجود، تحقیقات بیشتری برای تایید و تصدیق این ویژگی مورد نیاز است. کوئینین یک آلکالوئید است که دارای سابقه طولانی در کاهش علائم مالاریا و همچنین گرفتگی لوپوس، آرتروز و گرفتگی عضلات در شب است. این خاصیت به سادگی در تمام مواد غذایی یافت نمیشود، در نتیجه گریپ فروت نمونهای نادر و پر خاصیت است. کوئین را میتوان با جوشاندن یک چهارم گریپ فروت و سپس با صاف کردن آن بدست آورد.
۴. کاهش تب
در میان عموم افراد چنین باوری وجود دارد که نوشیدن آب میوه گریپ فروت میتواند در بهبودی سریع علائم تب موثر باشد و از احساس گر گرفتگی ناشی از دمای بالای بدن به میزان چشمگیری بکاهد. همچنین به عنوان یک روش درمانی برای
تقویت سیستم ایمنی بدن در برابر بیماریها شناخته میشود. آب گریپ فروت هنگامی که با کمی آب ترکیب میشود، میتواند به سرعت تشنگی را بر طرف کند و برای مدت بیشتری بدن را هیدراته نگه دارد. اکثر این فواید به دلیل دارا بودن مقدار فراوان ویتامین C. است که به عنوان یک تقویت کننده سیستم دفاعی در بدن عمل میکند و به بدن در مقابله با تب کمک میکند.
۵. کاهش خستگی
هنگامی که خسته اید، گریپ فروتها میتوانند گزینه مناسبی برای بازیابی انرژی باشند. آبمیوه گریپ فورت میتواند روشی جدید و خوشمزه برای تقویت انرژی باشد. محققین ژاپنی دریافته اند که نوتکاتون (Nootkatone) یک ترکیب بسیار نادر و مهمی است که تنها در گریپ فروتها یافت میشود. این ترکیب با فعال سازی AMPK روند سوخت و ساز بدن را بهبود میبخشد. در نهایت این امر منجر به افزایش و بازیابی انرژی، استقامت بدنی و کاهش خطر ابتلا به دیابت میشود.
۶. کمک به هضم بهتر غذا
گریپ فروت اغلب موارد برای درمان مشکل سو هاضمه بسیار مفید است. نسبت به سایر مواد غذایی، با کاهش علائم سوزش معده، به سرعت بر روی اختلال هاضمه تاثیر مثبت میگذارد. فیبر و پالپهای موجود در این میوه باعث تسهیل حرکت مواد غذایی در دستگاه گوارش میشود و پروشه دفع را آسان و منظم میکند. از عصاره گریپ فروت نیز در طب مدرن برای تنظیم و تسهیل عمل دفع استفاده میشود.
۷. افزایش کیفیت خواب
در طب سنتی این عقیده وجود دارد که نوشیدن یک لیوان آبمیوه گریپ فروت قبل از خواب میتواند
خوابی سالم و با کیفیت را برای فرد به ارمغان بیاورد و این تنها به دلیل تسکین علائم تحریک کننده و پیشگیری از بی خوابی است. این امر به دلیل وجود تریپتوفان در گریپ فروت است. سطوح بالایی از تریپتوفان در گریپ فروت باعث میشود تا خوابی آرام و با کیفیت را تجربه کنید.
۸. کنترل دیابت
گریپ فروت میوهای است که افراد دیابتی میتوانند بدون هیچ نگرانی آن را مصرف کنند، زیرا سطح نشاسته در بدن را پایین میآورند. خوردن گریپ فروت میتواند به آنها کمک کند تا جریان قند در بدن شان تنظیم شده و به طور موثری این بیماری را کنترل کنند. مطالعات اخیر حاکی از آن است که بین مصرف گریپ فروت و کنترل دیابت رابطه نزدیکی وجود دارد که این تنها به دلیل محتوای فلانوئیدها در این میوه است.
۹. کاهش اسیدیته
آب گریپ فروت تازه باعث ایجاد شرایط قلیایی در روده میشود تا فرایند هضم بهتر شود. اسید سیتریک میوه به افزایش کارایی واکنش قلیایی پس از هضم کمک میکند. عصاره گریپ فروت نیز در پیشگیری از تشکیل اسید اضافی که باعث بروز بیماری و مشکلات دیگر میشود، مفید است.
۱۰. درمان یبوست
نوشیدن یک لیوان آب گریپ فروت تازه در کنار صبحانه میتواند به
درمان یبوست کمک کند. در واقع این میوه باعث تحریک روده بزرگ و سایر قسمتهای دشتگاه گوارش میشود که این تنها ناشی از فیبر موجود در این میوه است.
۱۱. کاهش نفخ
تنها ۱۰ تا ۲۰ قطره آب گریپ فروت قبل از صرف هر سه وعده غذایی روزانه میتواند به عنوان یک پروبیوتیک و آنزیم گوارشی عمل کرده و نفخ و ناراحتی معده را برطرف کند. اگرچه برای تصدیق این مزیت به شواهد بیشتری نیاز است.
سایر مزایا
گریپ فروتها منابع طبیعی پزشکی هستند که از بدن در مقابل بسیاری از بیماریها محافظت میکنند. مصرف منظم آنها سبب تنظیم سطح کلسترول میشود که این به معنی کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی است.
منبع: organicfacts