آدامس جویدن "لاغر" می‌کند؟

یک متخصص تغذیه گفت: جویدن آدامس بر کاهش وزن و لاغری افراد تاثیرگذار است.

دکتر یحیی پاسدار در گفت‌وگو با ایسنا، با بیان اینکه آدامس جویدن در لاغری موثر است، گفت: مهم‌ترین تاثیر آدامس در لاغر شدن افراد این است که آدامس از ریزه‌خواری افراد جلوگیری می‌کند.

وی تصریح کرد: به طور معمول افراد زمانی که مشغول جویدن آدامس هستند، نمی‌توانند چیز دیگری بخورند و به همین علت جویدن آدامس از زیاد خوردن و ریزه‌خواری پیشگیری می‌کند و از این طریق به لاغر شدن افراد کمک می‌کند.

پاسدار با بیان اینکه برخی آدامس‌ها شیرین و برخی دیگر فاقد شکر  هستند، گفت: شکر موجود در یک آدامس یک یا دو گرمی آنقدر زیاد نیست که بتواند تاثیری در افزایش وزن افراد داشته باشد، اما توصیه ما این است که افراد ترجیحا از آدامس‌های بدون شکر و مواد انرژی‌زا استفاده کنند.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه جویدن آدامس تا حدی نفخ‌آور است، گفت: به هنگام جویدن آدامس به طور معمول مقداری هوا هم همراه آن بلعیده می‌شود.

وی تصریح کرد: در نفخ‌آور بودن آدامس، تند جویدن، مقدار هوای بلعیده شده و مقدار بزاق موثر است و چنانچه آدامس خوب جویده شود نفخ‌آور بودن آن تا حد زیادی کاهش می‌یابد.

پاسدار با بیان اینکه در بیشتر افراد به دلیل درست جویدن، آدامس نفخ چندانی ایجاد نمی‌کند، گفت: برخی آدامس‌ها هم هستند مانند آدامس نعنا که حتی خاصیت ضد نفخ دارند.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه بلع آدامس مشکلی برای دستگاه گوارش ایجاد نمی‌کند، اظهار کرد: اما توصیه می‌شود که از بلع آدامس خودداری شود، زیرا قابلیت هضم و جذب در دستگاه گوارش را ندارد.

پاسدار خاطرنشان کرد: آدامس از مواد اولیه الاستیسیته که طبیعی یا مصنوعی هستند، ساخته شده که عمده آن از صمغ‌های طبیعی گیاهان تهیه شده است و قابلیت هضم و جذب در دستگاه گوارش را ندارد.