سرکه انگبین برای سلامت بدن فواید قابل توجهی دارد که در طب پزشکی و سنتی نیز برای درمان بسیاری از بیماریها تجویز میشود.
پژوهشها برای شناخت بهتر افسردگی و عوامل مؤثر در ایجاد یا تشدید آن در حال انجام است تا تصویری جامعتر از این وضعیت به دست آید.
اگر طعم چیپس نمکی برایتان تکراری شده، طرز تهیه چیپس خانگی سرکه ای یکی از راحتترین روشهای داشتن اسنکی عالی برای لذت بردن از اوقات فراغت مثل دورهمیها یا تماشای فیلم و سریال است.
اگر میخواهید برنجتان سفید شود و قد بکشد، موقع جوشاندن برنج داخل آب آن دو قاشق آبلیمو یا سرکه بریزید و سپس برنج را در زمان لازم آبکش کرده و دم بیاندازید.
سرکه های پرکاربرد، رایج و البته پرخاصیت تعدادی محدود دارند. هنگامی که سرکه به درستی استفاده شود، یک عنصر بسیار مفید و کاربردی است.
سرکه حاصل تخمیر میوه یا آب میوهای است که حاوی ۵ تا ۱۰ درصد استیک اسید باشد. سرکه بیش از ۱۰۰۰۰ سال پیش به عنوان یک مایع ترش، جهت نگهداری مواد غذایی و ایجاد طعم در سسها و اهداف دارویی مورد استفاده قرار میگرفته است.
سرکه سیب طبیعی افزونبر داشتن آنتیبیوتیکهای طبیعی پس از تخمیر دارای اسید آمینههای بیولوژیک میشود و به همین دلیل از گذشته به عنوان یک چاشنی غذایی و همچنین مادهای برای سلامتی و درمان مورد استفاده قرار میگرفته است.
اگر با روش و تکنیکهای صحیح تمیز کردن کفشهای آشنایی نداشته باشید، این عمل میتواند به یک فعالیت خسته کننده تبدیل شود. اما هنگام که با ترفندهای ساده و درست آشنا شوید، به راحتی میتوانید کفش چرم خود را بدون تقبل هزینههای زیاد و بی نقص درست مانند روز اول سالم نگه دارید.
وی تصریح کرد: مصرف سرکه در دوران قاعدگی در مزاج های گرم و تر مشکلی ایجاد نمی کند چون به تعدیل مزاج و دفع بهتر و بیشتر مواد زاید بدن کمک می کند.
همچنین شواهد به دست آمده از این مطالعه تایید جدیدی بود بر این فرضیه که اسید استیک از طریق فعال کردن ژنهای آنزیم های اکسید کننده چربی ها با تجمع چربی ها مبارزه می نماید.