خورشمرغباکرفس یکی از انواع روش های طبخ... مرغ است که طی آن مرغباکرفس پیاز سیر...
فرارو خورش ها از غذا های اصیل و پایه ثابت... سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند... در شهر های مختلف ایران خورش ها را به سبک... ها و روش های گوناگون طبخ می کنند خورش ها...