چپلی کباب یکی از غذاهای خوشمزه و مشهور کشور افغانستان است که از ترکیب گوشت چرخ کرده با پیازچه، شوید، فلفل دلمهای، فلفل تند و... تهیه میشود.
این ویدئو که در خیابانهای افغانستان فیلمبرداری شده است، نحوه طبخ چاپلی کباب، غذای محبوب مردم این کشور توسط آدم خان، آشپز مشهور خیابانی را به تصویر میکشد. این غذا که با گوشت چرخ کرده تهیه میشود در پاکستان نیز محبوب است.